邢台核桃

  • 邢台的核桃在市里也是小有名气的。简单介绍拉。 它但说成熟就得好几个月呢,在我们的辛苦采摘下奉献您的是一个有名香。要说最好的还数庄窝的核桃。光市里的需求量就是一个供不应求。为了让全市人民都品尝到它,今年在领导下有栽培了数千亩的树木。 ...[详细]

麻头纸

  • 走进和阳镇,知道麻头纸的多为该镇的杨牌村村民。这里的老人告诉记者,旧社会因为村民们穷,为了生存,少数村民们便开始学起一种技术——制作麻头纸,并成为村民的一种营生。  “麻头纸已经有几百年的历史了。”村里的老人说:“古时候,朝中重臣向皇上进谏的奏折、民间向官府申诉冤情的状纸,或制作鞋底、糊窗、裱...[详细]

临西大紫枣

  • “临西大紫枣”果形扁圆美观,果皮薄、皮色紫红、果肉厚、果核小。紫枣果营养丰富,鲜枣含糖20%—36%,干枣含糖55%—70%,且含有多种矿物营养元素和多种氨基酸,维生素含量高,尤其富含维生素C,有“天然维生素丸”的美誉。近代医学研究表明,紫枣果含有抗癌物质——环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷,具有很高的营...[详细]

临西空心手工挂面

  • 始创于明朝万历年间的河北省临西县尖冢镇空心手工挂面,空如竹、细如发、长如丝,直径均不超过1毫米,最细仅有0.1毫米,因其富含人体所需的钙、铁、维生素、蛋白质等多种营养成分,而成为古代进宫和现代人们争宠的佳肴,也从而成为拉动当地农民发家致富的特色产业。 据该县长期从事空心手工挂面制作的京卫空...[详细]

威县酥鱼

  • 威县的酥鱼是威县河鲜中的代表,以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外,“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名,“绍氏酥鱼”的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让众多人拍手叫绝、欲罢不能!“绍氏酥鱼”...[详细]

清河“八大碗”

  • 清河“八大碗”为清河地方名菜,“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜,根据客人口味喜好荤素搭配。 【吹喇叭】 用面烙成大饼,大饼的特点薄如纸、大如锅 盖、色泽金黄,里外抹小磨香油,裹上南宫熏...[详细]

西苏庄薄皮核桃

  • 西苏庄村与河北泰华实业有限公司联合成立了农业开发公司,带动全村220多户,对全村近万亩荒山及部分土地进行立体式开发,发展薄皮核桃种植产业,2008年西苏庄村被农业部列为“一村一品”专项补贴示范村。...[详细]

柏乡葡萄

  • 柏乡葡萄是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡县葡萄种植是该县农村经济的一大特色支柱产业,拥有巨峰、滕稔、克伦生、京亚、京秀等10多个优良品种。被评为“中国葡萄之乡”。 柏乡县地处冀中平原南部,全县地势平坦,土地肥沃,四季分明,地下水资源丰富,适宜栽培葡萄。目前,葡萄种植已成为该县农村经济的一大...[详细]

程家烧鸡

  • 程家烧鸡是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡程家烧鸡是一家久负盛名且具有百年历史的老字号名店,因其烧鸡制作讲究、风味独特成为当地百姓心目中最为喜爱的名馐之一。 程家烧鸡,始创于民国,据今已有百余年历史,程家先祖奉承独家中药秘方薰煮,至骨肉相离而形不散,葆有口味香润、松嫩、细腻之特点,远销周边十...[详细]

广宗酱猪蹄

  • 广宗酱猪蹄是河北省邢台市广宗县的特产美食。广宗酱猪蹄色泽枣红,外型完整,离骨酥烂,鲜香不腻,营养丰富。热吃,口感嫩滑,肥而不腻;凉食,胶质软韧,余味悠长。 广宗名吃“酱猪蹄”,在当地还是小有名气的,酱猪蹄好吃,其特色之处关键在于它的制作和用料。据介绍,其制作方法和传统的制作方法基本是相同的...[详细]

广宗紫枣

  • 广宗紫枣是河北省邢台市广宗县的特产。广宗大紫枣因个大、肉厚、核小、含糖量高等优良品质,受到人们喜爱,被评为第四次北京奥运推荐果品。 广宗大枣因皮紫而得名,为入药上品。味道独特。制干后,紫而多皱,晒后不干。肉厚、核小。最大者有“八个一尺、九个一斤”之说。枣在中国中医药学上有很高的实用价值。据...[详细]

哈口瓜菜

  • 南哈口村属巨鹿县观寨乡,距离县城20公里,人口1422人,耕地3385亩,该村从2007年引进大棚技术,创新理念,大胆发展果蔬大棚产业。南哈口大棚蔬菜产业实现规模发展后,在借鉴先进地区经验的基础上,成立了“南哈口果蔬大棚专业合作社”,实行“六统一”,即:统一土地流转、统一物资采购、统一协调贷款、...[详细]

浆水苹果

  • 浆水苹果是河北省邢台市邢台县浆水镇的特产。浆水苹果色泽艳丽,果面鲜洁,饱满圆润,酥香浓郁,苹果含糖量高且富含多种对人体健康有益的有机质。 浆水苹果出产于太行山最绿的地方——河北省邢台县浆水镇,这里地势西高东低,平均海拔在500米以上,土层深厚、排水良好,有机质含量高且无污染,优越的自然条件...[详细]

巨鹿西红柿

  • 巨鹿西红柿是河北省邢台市巨鹿县的特产。巨鹿西红柿品种好、品质高且个大皮薄、颜色鲜艳、口感好、货源充、质量可靠。 在巨鹿县扶贫办的精心扶持下,巨鹿县大棚西红柿已发展到近万亩,亩产2万斤,5—10月份是成熟旺季。 ...[详细]

临城大枣

  • 临城大枣是河北省邢台市临城县的特产。临城大枣栽培历史悠久,远近闻名,是大枣的原产地之一,也是临城县大枣主产区农民的主要收入来源。 临城县大枣产业发展历经三起两落,第一次是六十年代,第二次是在 1986-1989年,由于种种原因,前两次都未能坚持下来。1997年,县委、县政府在广泛调查临城县...[详细]

临城黑花生

  • 临城黑花生是河北省邢台市临城县的特产。临城富硒黑花生鲜湿紫黑,晒干乌黑,该黑花生具有高蛋白、高精氨酸、高钾、高锌、高硒含量的优良特性。 临城县赵庄乡李家坪村属山区,紧邻巍峨葱郁的太行山,蕴藏着丰富的自然资源和物质财富。秀丽的山,清淩的水,山水相连,浑然天成地结构着一个“秀”字。 李...[详细]

临城苹果

  • 临城苹果是河北省邢台市临城县的特产。临城红富士苹果,绿色环保,个大味甜,可与富岗苹果比肩。 临城县位于太行山东麓,全县总面积119.36万亩,其中宜林地80万亩。属热带季风气候,是苹果的适生区,昼夜温差大、光照充足,质地疏松富含钾、鲺、镁等多种微量元素,全县有绿森牌苹果、三秋苹果等著名品牌...[详细]

临西芦笋

  • 临西芦笋是河北省邢台市临西县的特产。临西县已有十多年种植芦笋的历史和经验,种植技术成熟,生产的芦笋营养积累多,纤维较细,色度好,质量好,市场十分畅销。 临西县地处河北黑龙港流域,气候少雨,光照充足,河流故道冲击性土地多,面积大,适宜芦笋的生长,发展潜力很大。临西县已有十多年种植芦笋的历史和...[详细]

隆尧辣椒

  • 隆尧辣椒是河北省邢台市隆尧县的特产。辣椒曾是隆尧县重要的特色种植产业之一,在上世纪80年代至90年代初曾红遍全国,成为全省最大的辣椒生产出口基地之一。 隆尧县素有“辣椒之乡”之称,是河北省辣椒出口生产基地县。隆尧县辣椒种植面积7万亩,年产椒干1500万公斤左右,以皮薄、肉厚、油性大、辣味浓...[详细]

南宫韭菜

  • 南宫韭菜是河北省邢台市南宫市的特产。南宫韭菜种植历史悠久,因独特的土壤和气候条件,所产韭菜以质优、鲜嫩、肉厚、味美而深受消费者欢迎。 南宫韭菜种植由来已久,但由于效益不高,多处于自种自食状态,民间曾有“烂韭菜破疙瘩(菜),吃不了送亲家”的俗语。近几十年来,南宫韭菜种植经历了从大田到半阴半阳...[详细]