三白大西瓜 三白大西瓜---白皮,白瓤,白子.沙,甜.储存时间长.个大.是消暑的好产品。 在明、清时期曾定为贡品，现以独特的优势走进人民大会堂，端上了国宴的餐桌。威县西瓜具有个大、体圆、皮薄、色鲜等特点，而且品种繁多，有三白、花丽虎、麻子皮、十八天等十几个优良品种。瓜瓤的颜色也十分鲜...[详细]
广宗薄饼 广宗薄饼，也叫“风吹大油饼”。这名字的由来，应该是因为它的“薄”吧——直径一尺半的一张油饼，仅重三、四两，可想而知其薄的程度——竟能够隔饼看报，真是比纸还薄了，风一吹怕就跑了。若是用此薄饼做饼卷肉，那里面的肉透过薄饼显出一种诱人的色泽来，真是叫人顿生馋意。 广宗薄饼不仅金黄...[详细]
广宗酱猪蹄是河北省邢台市广宗县的特产美食。广宗酱猪蹄色泽枣红，外型完整，离骨酥烂，鲜香不腻，营养丰富。热吃，口感嫩滑，肥而不腻;凉食，胶质软韧，余味悠长。 广宗名吃“酱猪蹄”，在当地还是小有名气的，酱猪蹄好吃，其特色之处关键在于它的制作和用料。据介绍，其制作方法和传统的制作方法基本是相同的...[详细]
广宗紫枣是河北省邢台市广宗县的特产。广宗大紫枣因个大、肉厚、核小、含糖量高等优良品质，受到人们喜爱，被评为第四次北京奥运推荐果品。 广宗大枣因皮紫而得名，为入药上品。味道独特。制干后，紫而多皱，晒后不干。肉厚、核小。最大者有“八个一尺、九个一斤”之说。枣在中国中医药学上有很高的实用价值。据...[详细]
“薄饼丸子汤”是广宗有名的配套名吃，味香质软的薄饼就着汤鲜肉糯的丸子汤来吃，那真叫个人间美味。薄饼在前面已经介绍过了，丸子汤也该和大家见面了，现在笔者就带你去尝尝吧！ 在广宗的饭店，都能吃到比较正宗的丸子汤。丸子汤也作“水氽丸子”（氽，把食物放到沸水里稍微一煮）。它的配料十分考究，丸子可以...[详细]
近年来，柏城村翟俊成将传统秧歌舞与现代舞蹈相融合，创编出既有传统秧歌之底蕴又有现代舞之气息的新式歌舞。2009年1月，河北省出版局将之命名为翟氏秧歌舞。其特点是伴奏独特，动作舒展、快捷、有力、大方。其内容分两套共40节，前20节为一套属初级，后20节为二套则略有难度，主要表现在表演者对道具——扇...[详细]
广宗传统纺织技艺为河北省非物质文化遗产。 广宗县传统纺织技艺已有600多年历史，世代相传，口传心授。传统纺织技艺源远流长，在以前是农民（主要是妇女）必须掌握的技艺。近些年来，尤其是改革开放以后，现代化的纺织逐步取代了过去传统的手工纺织技艺。现在能够熟练掌握这项技艺的人越来越少，主要分布在...[详细]
广宗黄巾鼓为河北省非物质文化遗产。 广宗县黄巾鼓，源于东汉末年的黄巾起义。黄巾起义以打醮聚众，以击鼓助威，黄巾鼓作为战场助威鼓便应时而生，用于战场助威的黄巾鼓演奏，鼓声撼天动地，很烘托战场助威的浓烈气氛，故其又叫太平战鼓。广宗县是黄巾起义的策源地，起义领袖张角实行政教合一，把全国的太平道...[详细]
广宗柳编技艺为河北省非物质文化遗产。 广宗县的柳编源于清代，距今已有300多年的历史，世代相传，口传心授，没有形成完整的文字材料，主要有家传和师传两种形式。主要特点是用柳条编制成生产生活用具、工艺品等。 柳条砍下后趁湿捋去皮，在阴凉处放置几天，具有柔韧性后方能编制各种制品。柳编对湿...[详细]
梅花拳古称梅拳，是中国较为古老的汉族传统拳种之一。《梅拳秘谱》上说：“梅拳之始因年代久远而不可知，传云汉时已有，至今已有百余世矣。”梅花拳也叫梅花桩，是干支五势梅花桩的简称，属昆仑派。梅花拳的组织形式分文场和武场，文场领导武场。文场领导层侧重研究集中教学说精义的文理及负责管理拳内事务；武场弟子通过武...[详细]
广宗的肉锅很有名气，在当地是一大特色。因为吃起来肉味地道，不腥不腻，很多外地朋友来广宗时也总要去尝尝，所以一直受到大家的欢迎。 肉锅，就是用大铁锅炖猪下水。猪下水主要是猪的头、心、肝、肺、肚（胃）、肠等。在当地这种肉锅已有30多年的历史，仅县城内就开有20多家肉锅店。它的做法非常传统，配方...[详细]
广宗手工木镟技艺为河北省非物质文化遗产。 广宗手工木镟技艺源于明代，世代相传，在手工业为主的过去，几度辉煌。手工木镟技艺是民间传统手工艺术，该技术历史悠久，其特点是以木为基材，以中心轴线为基础，将原材料通过旋削加工，制成形状不一的生产、生活用品及工艺品，广泛应用于社会的众多领域。 ...[详细]
广宗手擀杂面会让您体会到家一样的感觉，正是这种感觉倍受人们的欢迎，也摘得了广宗地方名吃的金字招牌。 广宗手擀杂面是粗粮细作，纯天然的特色小吃。其制作工序可以用“精细”二字来形容。首先，精选个大、饱满的绿豆，仔细捡出其中小石子等杂物，待洗净、控干后，再磨制成绿豆面，用细箩过筛出豆皮，0配比与小麦...[详细]
广宗太平道乐为国家级非物质文化遗产。 广宗太平道乐是发源于河北省邢台市广宗县的汉族宗教音乐。属于国家级非物质文化遗产名录，太平道乐源于太平道起义，太平道乐即是在起义的舆论发动和起义过程中形成的。东汉末年，巨鹿郡人张角为推翻汉家王朝，以《太平经》为经典教义而创立太平道，于公元184年发动举...[详细]
广宗土织布俗称“老粗布”，产自“中国民间艺术之乡”河北省广宗县。“老粗布”有着数千年的历史，自唐朝开始棉纺织，它是劳动人民用线一根一根的编织而成的（每米需要来回穿梭3000多次），这里面蕴涵着织造者的汗水和真情，这不是用价格可以衡量的，就像唐代诗人孟郊的《游子吟》：“慈母手中线，游子身上衣。临行密密...[详细]
豆包粘，年豆包。粘豆包是笔者家乡一道非常受欢迎的特色小吃，它外型圆润，色泽金黄，咬上一口香、甜、软、粘，回味悠长，真是越吃越香，越吃越甜，越吃越好吃，且有很高的营养价值。在过去，人们只有过年时才能吃得上粘豆包。如今，生活条件好了，由于大家都喜欢吃，粘豆包不但成了生活中不可或缺的一道精美小吃，还是...[详细]
在过去，每到春夏相交，青黄不接时，穷苦人家里短菜少粮，于是就用各种野菜拌上玉米面、高粱面，甚至麦糠、米糠，上锅蒸熟用来果腹。所以便有了这样的名字——“苦累”，意为又苦又累。 现在人们的生活条件好了，过上了幸福的生活。“苦累”已不再是苦与累的代名词，也不再是人们用来果腹的食物。人们为牢记历史...[详细]