八桂红橘

  • 八桂红橘 选育单位:广西大学,国家柑橘产业技术体系桂中南综合试验站 品种来源:来源于红江橙芽变。 特征特性:树冠圆头形,树干光滑。枝梢圆形、光滑,深绿色,小枝叶腋间偶有短小的小刺。叶片长椭圆形,先端渐尖,凹口明显,叶缘钝锯齿形,叶基楔形,翼叶线状,互生。叶片长6.17㎝,宽3....[详细]

扶绥澳洲坚果

  • 扶绥县澳洲坚果种植面积现有5100多亩,主要分布于昌平乡,以广西扶绥夏果种植有限责任公司产业化标准化种植为主,2013年被国家农业部评定为“澳洲坚果标准化生产园”。 澳洲坚果一般在种植后第6-8年达产,管护到位的第3-4年可达产,第10年进入丰产期,以丰产期25株/亩,平均单产25公斤/株...[详细]

龙州乌龙茶

  • 龙州乌龙茶为地理标志保护产品。 龙州乌龙茶 2000年以来,驻龙州县的广西亚热带作物研究所试验站,分别从福建、广东、台湾等地引进铁观音、黄枝秀、金萱、翠玉等16个优良茶树品种,采用茶树嫁接换种技术,成功将云南大叶茶品种改接为乌龙茶品种,实现了当年改接当年生产乌龙茶,成为广西乌龙茶生...[详细]

那峨香姜

  • 那峨香姜旧称“同正姜”,主要产于扶绥县中东镇旧县村那峨屯,其形细长,以其肉实、味香醇、质脆、去腥力强著称。 功效与作用 生姜发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用...[详细]

凭祥艾糍粑

  • 凭祥艾糍粑民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口。艾糍粑是用艾叶和糯米制作的,将两者充分融合,既有糯米的粘、软,也有艾叶的香气。看起来绿油油的,好吃而且又健康。 做法 第一步:煮艾草;用大锅把水烧开,加少许碱,放入洗净的艾草,不要加锅盖,中小火保持水微开,用筷子稍翻...[详细]

凭祥石龟

  • 凭祥石龟是广西崇左凭祥的特产。 凭祥位于祖国南疆边陲,东界宁明,北邻龙州,西南两面与越南接壤,边境线长达97公里。凭祥属喀斯特地貌,山清水秀,群山如带,全境位于北回归线以南,热量充足,雨量充沛,年平均气温在20.5~21℃之间,冬无严寒,夏无酷暑。凭祥独特的地理环境,自古以来出产丰富优质的...[详细]

上龙西瓜

  • 扶绥县“上龙”西瓜生产历史悠久,年种植面积29万亩以上,年产量约40万吨,品种以黑美人、小麒麟系列为主。2011年荣获第一届广西名特优农产品交易会产品奖银奖。 “上龙”西瓜甜度高,品质优。由于“上龙”西瓜采用“三避”栽培技术,以甘蔗间种西瓜模式为主,且甘蔗地多为缓坡丘陵红壤旱地,光照充足,...[详细]

天等苦丁茶

  • 天等苦丁茶于2000年荣获国际名茶金奖。2003年,天等被评定为“中国苦丁茶基地”。目前,天等县苦丁茶种植面积2万多亩,年产鲜茶450多吨。 苦丁茶是天等原生茶种之一。天等人工种植苦丁茶的历史已近二百年,始于清代中晚期。 苦丁茶是一种传统的纯天然保健饮料佳品,含有苦丁皂甙、氨基酸、维...[详细]

龙州砧板

  • 龙州枧木木质坚实细致,是我国珍贵用材树种之一。名噪天下的龙州砧板便是以枧木为材锯制而成。龙州砧板为圆形,直径多为36—43厘米,厚度在4—8厘米左右,砧板色泽润,平滑如镜,木纹坚细,即使用利刃斩剁,也不见刀痕,因而被誉为厨具中的珍品。一块龙州砧板一般可用二十年,使用适度,保养得法,还可历两代人。...[详细]

百灵节

  • 百灵节是广西天等县壮族民间传统节日。时在农历九月初九,相传是为纪念杀死恶龙、为民除害的青年勇士百灵而举行。是日,青年男女欢广西天等县壮族民间传统节日。青年男女欢聚在百灵泉边,祭祀百灵,行歌互达,尽兴娱乐。聚在百灵泉边,祭祀百灵,行歌互达,尽兴娱乐。(暂无图片,欢迎提供。)...[详细]

崇左采茶舞

  • 采茶舞在崇左主要流行于驮卢、那隆、左州等地村镇。清光绪二十年(1894年),钦州一个打瓦师傅到驮卢圩灶瓦村打瓦,又教老百姓演唱采茶戏,也到附近的更别、屯村、更懒、伏廖村传授。1918年,邕宁县那陈村民间艺人赖福栈来到那隆、群黎、左州、渠茗、弄焱村教唱采茶。从此以后,外地采茶戏开始传入崇左。经过4、5...[详细]

崇左大新德天瀑布民俗风情

  • 大瀑布源起广西靖西县归春河,终年有水,流入越南又回流广西,经大新县德天村处遇断崖跌落而成瀑布。在归春河的下流至龙州地区有著名的花山崖画及(上山下弄)岗风景区。 在德天瀑布群的周围生活着壮族同胞,壮族是跨境民族,与越南 的侬族同族同根、同语同文,您可以在此体会到天下一家的和平与宁静。 ...[详细]

崇左德天边关文化旅游节

  • 广西大新县地处桂西南边陲,与越南接壤,是广西八个边境县之一,边境线长40多公里,具有浓郁的边关风情。大新县旅游资源丰富,有着“山水画廊”的美誉。其中位于中越边境上的亚洲第一大跨国瀑布——德天瀑布为国家“4A”级旅游景区,被评为“中国最美的瀑布”,“广西十佳景区”等荣誉称号,是广西的三大标志性景点...[详细]

崇左花朝节

  • 每年农历二月初二是是广西宁明、龙州一带壮族人民的传统节日花朝节。花朝节是纪念百花仙子的节日,传说她降于这天。她喜欢木棉树,因为它长得挺拔粗壮,春来满树红花,鲜艳如火。所以她常栖木棉树上,佑护大地百花灿烂,人间安宁。 节日是选在有高大木棉树的地方过的。男女青年们从四面八方云集而来。他们穿着民...[详细]

崇左壶关歌坡节

  • 江州区有句俗语:二月十九拜金山,四月十六唱壶关!这句话两层意思:一是江州区壮族歌圩歌坡节从农历二月十九日的左州镇金山花炮节起,经过各个乡镇村屯大大小小多个歌坡后,于农历四月十六日壶关歌坡节逐渐收尾;二是金山花炮节和壶关歌坡节都是江州区较为大型的壮乡节日,但金山花炮节主要以拜观音、拜菩萨等法事活动...[详细]

崇左金山花炮节

  • 崇左市的左州金山花炮节是广西第三批自治区级非物质文化遗产,具有浓郁的壮族民俗风情。 左州金山,古称左阳,又名金山寺。据说该寺建于明成祖永乐年间,由于建前在山上发现一个金炉,故名金山。建寺后有尼姑常住奉经,连日香火不断,至明成化十四年(1448年)将农历二月十九定为纪念日。每年这天,寺庙...[详细]

崇左壮族婚礼习俗

  • 壮族大多数婚后的第二天为“上教训祭祖日”,新婚夫妇在长辈的带领下,赶到祖教训上跪拜列祖列宗,以表门户增添新人之意,祭祖归来与本家关系好的人家竞相邀请新媳妇上门,谓之“请媳妇”。 其主要目的是让初来的新人宽心解闷,借此也相互熟悉,便可解除生疏之感。中午一般备饭相待。 第三天,新媳妇大多...[详细]

打榔舞

  • “打榔舞”是广西天等县的一种壮族舞蹈,属于广西壮族自治区级非物质文化遗产名录项目,流传于世已经有1391年的历史,是居住在天等地区的壮族先民在唐代武德年间至北宋靖康年间为酬谢天公地神赐予的福泽,并祝愿年年风调雨顺,岁岁国泰民安所创造的用于酬神、还愿、祭祀、娱乐等活动的民间舞。 其舞以打“榔...[详细]

大新观音诞

  • 观音诞是纪念观音诞辰的节日。在广西崇左市大新县宝圩乡,这个节日不仅热闹而且内容丰富。 观音又称观世音,在佛教和民间被奉为大慈大悲、救苦救难、有求必应的菩萨。因其曾经发愿,任何人在遇到无论任何灾难时,只要一心虔诚念诵观世音菩萨的圣号时,即会得到她的救度——“观其音声,皆得解脱”,故名观音...[详细]

东门斗鸡节

  • 东门斗鸡节为扶绥县东门镇传统游艺性节目,又名“斗鸡赛会”。民间传说东晋咸和三年(328年),东门蜈蚣、蝗虫泛滥成灾,农作物被破坏,民不聊生。农历十月初八,玉帝派宝葫芦仙翁下凡到东门降服虫魔,仙翁把宝葫芦中的仙丹喂给啼叫最响亮的公鸡吃,这只公鸡精神倍增,百毒不惧,日夜不停地捕食害虫。49天后,这只...[详细]