甘孜辣仔鸡 甘孜州文物古迹 甘孜州十大景区 甘孜州红色旅游 甘孜州5A级景区 甘孜州4A景区 甘孜州景点 甘孜州地名网 甘孜州名人 甘孜辣仔鸡为 彝族的辣仔鸡，用2斤左右的仔鸡,杀后烤好,将肉宰碎(搅粉碎)后加上，木姜、生姜、辣椒面、花椒等佐料，和冷开水就要中吃了。 原汁原味，味道辣而爽口，肉细嫩鲜美，品后余味无穷。要用高山特产的红海椒，深受彝族的喜爱。
彝族的辣仔鸡，用2斤左右的仔鸡,杀后烤好,将肉宰碎(搅粉碎)后加上，木姜、生姜、辣椒面、花椒等佐料，和冷开水就要中吃了。