炝干豆腐丝 齐齐哈尔文物古迹 齐齐哈尔十大景区 齐齐哈尔红色旅游 齐齐哈尔5A级景区 齐齐哈尔4A景区 齐齐哈尔景点 齐齐哈尔地名网 齐齐哈尔名人 炝干豆腐丝为 原料：干豆腐（南方叫千张或豆皮），洋葱，葱油，盐，味精，辣椒油，香油，香菜末，蒜末，糖。 制作方法：买新鲜干豆腐，薄些的那种。用水煮一下去杂味，也让豆腐更软。切细丝，放在小盆里面。加洋葱丝，葱油，盐，味精，辣椒油，香油少许，香菜末，蒜末，少许糖搅拌均匀即可。 风味：豆香浓郁，微辣，宜佐酒。
原料：干豆腐（南方叫千张或豆皮），洋葱，葱油，盐，味精，辣椒油，香油，香菜末，蒜末，糖。