干肠 牡丹江文物古迹 牡丹江十大景区 牡丹江红色旅游 牡丹江5A级景区 牡丹江4A景区 牡丹江景点 牡丹江地名网 牡丹江名人 干肠为 做法:肥肉剁成馅,瘦肉切成块,大小以能用漏斗塞进肠衣为准。放入调料、作料搅拌均匀,放2-3小时入味。灌肠后,把肠放到白纸上搁置半天左右的时间。把肠放到通风没有阳光的地方风干3-7天。蒸锅铺上干豆腐(豆腐皮),再把肠放上,上汽蒸20分钟即可。