尖米丸 揭阳文物古迹 揭阳十大景区 揭阳红色旅游 揭阳5A级景区 揭阳4A景区 揭阳景点 揭阳地名网 揭阳名人 尖米丸为 把大米浆放锅内加温搅拌成糊状,再配生浆揉捏成团,然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上,将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中,煮熟便成两头尖,形似尖米“尖米丸”。尖米丸柔韧润滑,可煮可炒,以之泡煮猪骨原汤,味道尤为醇香鲜美 (暂无图片,欢迎提供。)