茅坪粉蒸鹅 吉安市文物古迹 吉安市十大景区 吉安市红色旅游 吉安市5A级景区 吉安市4A景区 吉安市景点 吉安市地名网 吉安市名人 茅坪粉蒸鹅为 原料：活鹅、炒至粳米、糯米加入八角混到的米粉、花椒、胡椒粉、姜块、葱 、料酒、精盐、熟猪油、清水 烹调方法：粉蒸 工艺流程：鹅——初加工——腌渍拌至——粉蒸——成菜 成菜标准：色泽：未黄 味型：咸鲜 质感：软烂
原料：活鹅、炒至粳米、糯米加入八角混到的米粉、花椒、胡椒粉、姜块、葱 、料酒、精盐、熟猪油、清水
