吊炉饼 牡丹江文物古迹 牡丹江十大景区 牡丹江红色旅游 牡丹江5A级景区 牡丹江4A景区 牡丹江景点 牡丹江地名网 牡丹江名人 吊炉饼为 吊炉饼,用温水和面,水的温度和用盐量随着季节变化而增减。饼片擀好后,上炭炉烤制,上烤下烙,全透出炉。成品形圆面平,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。