兰花熊掌 沈阳市文物古迹 沈阳市十大景区 沈阳市红色旅游 沈阳市5A级景区 沈阳市4A景区 沈阳市景点 沈阳市地名网 沈阳市名人 兰花熊掌为 兰花熊掌是辽宁名菜之一，主要由熊掌、虾茸、油菜心制作而成。 将熊掌红扒之后，用虾肉和猪肥膘肉合在一起，做成虾茸，再把油菜心酿入虾茸中，制成兰花状，用小火蒸熟，配以其它佐料，装盘即可，此道菜用料名贵，肉酥色艳，味道极佳。
兰花熊掌是辽宁名菜之一，主要由熊掌、虾茸、油菜心制作而成。