油炸果子 安康文物古迹 安康十大景区 安康红色旅游 安康5A级景区 安康4A景区 安康景点 安康地名网 安康名人 油炸果子为 油炸果子 把细面、蛋清大油等揉和一起,擀成面张,分切成小块,捏成制成佛手、三角、耳骰、小面花等多种形状,涂以姜黄,点染上色,炸熟后酥脆可口,民间用于待客时配喝酒菜碟。