俄式大菜 哈尔滨文物古迹 哈尔滨十大景区 哈尔滨红色旅游 哈尔滨5A级景区 哈尔滨4A景区 哈尔滨景点 哈尔滨地名网 哈尔滨名人 俄式大菜为 俄式大菜的最大特点是酸甜辣咸口味俱全,哈尔滨烹制俄式大菜已有数十年的历史。如今,在哈尔滨国际饭店、天鹅饭店、友谊宫、马迭尔宾馆、华梅西餐厅等,都可以品尝到用料考究,风味正宗的俄式西餐。俄式西餐的名菜有烤奶猪、里脊扒、烤奶汁鲍鱼等。