荆楚“皮影”是对皮影戏和皮影人物（包括场面道具景物）制品的通用的称谓。荆楚皮影艺术，是我国民间工艺美术与戏曲巧妙结合而成的独特艺术品种，是中华民族艺术殿堂里的一颗璀璨的明珠。 皮影戏是让观众通过白色布幕，观看一种平面偶人表演的灯影来达到艺术效果的戏剧形式；而皮影戏中的平面偶人以及场面道具景...[详细]
《小女婿》是一首田歌,是流传在湖北京山和天门地区的民歌。目前荆门市正在申请省文化遗产保护。 小女婿---指女的已成年，而男的未成年，甚或还是稚男，便成了夫妻，故称“小女婿”。有民歌曰：“十八姑娘，八岁郎，夜夜睏觉抱上床。”这种婚配旧时在当地的穷山僻壤有所见，是种封建陋习 歌词 丫鹊...[详细]
京山乌龟为农产品地理标志产品。 京山县龟鳖以自然生态养殖而闻名全国，现建有省级龟鳖标准化养殖示范区，面积1.5万亩，基地先后获得农业部批准的无公害中华草龟养殖和无公害中华鳖养殖产地认证。 京山县水产技术推广站 拟保护地域范围： 湖北省荆门市京山县的钱场镇、雁门口镇、石龙镇、...[详细]
荆星菜籽油由荆门市环星油脂有限公司生产，是一家以植物油料为主要原料的食用油脂加工企业，地处沙洋县五里铺镇，是沙洋县“双低”油菜籽的主要产区，有着丰富的油料资源，紧临207国道、襄荆高速公路，地理位置优越，陆运交通方便。 公司现有总资产1600万元，具有年加工4万吨植物油料的生产能力，具有库...[详细]
一年一度的纪山庙会，自诞生以来，每年都热闹非凡。这个在农历二月十九观音圣诞之日举办的传统佛教祈福盛会，越来越多地融入了文化的元素和时代的风尚，成为荆楚民俗文化活动的一大品牌。 3月19日清晨，当记者来到沙洋县纪山镇纪山寺时，庙会早已拉开了序幕。进入寺内，层层叠叠的殿宇楼阁，在香雾缭绕中显得...[详细]
湖北龙池米业有限公司是由沙洋国家粮食储备库投资2000万元组建的集粮食收购、储存、加工、销售为一体的大型农业产业化企业。注册资金1000万元，现有固定资产1.5亿元，流动资金1亿元，总仓容30万吨。公司于2007年兴建、改建了工艺精湛，计算机全程控制精制大米自动化精加工生产线，可日处理稻谷600...[详细]
荆门蛟龙蛋制品有限公司是一九九三年五月成立的一家合资企业.地处“千湖之省”的湖北省荆门市后港镇，是湖北省定点再制蛋品出口专业厂家。年加工蛋品300万枚。公司生产技术条件符合出口食品生产企业卫生要求。其生产主要原料（鲜鸭蛋）采用食用长湖鱼虾、田螺、湖草等天然饲料和优质水稻的水鸭新鲜蛋品，以祖传秘方...[详细]
龙凤缘是沙洋长湖一带的传统名菜。清顺治年间，荆门人王三荐为官清正，时人称其王青天。甲午（公元1654年）12月郑成功攻打漳州，次年6月，王三荐为避战乱而逃往京城，投靠靖南王耿继茂，适逢其子耿精忠娶妻，王三荐命随身的荆门籍厨师做了一道以鳝鱼和鸡肉同烹的菜肴，取名“龙凤缘”，靖南王品尝后特别喜欢，此菜立...[详细]
民歌是人类历史上产生最早最具生命力的艺术品种之一，它是广大劳动人民聪明才智的结晶。在漫长的人类社会发展历程中，人民借助民歌这一艺术形式表达自己的喜怒哀乐、酸甜苦辣，抒发自己对社会生活的种种感受。马河镇地处荆门西北，位于漳河源头，三面环山，一面临水，东接栗溪、南临漳河、西与当阳、远安相望，北连南漳。这...[详细]
摸秋是一种民间风俗。该风俗在十九世纪二、三十年代较为盛行，在东宝区漳河镇一带影响较大。 每年中秋节，当明月升起的时候，无论男女老少，都走出家门，到别人家的田埂边、菜园里，山坡上去摸瓜果、蔬菜和豆类。老人去村野摸“安乐菜”（马齿苋），希望家庭祥和兴旺；做生意的老板娘上山坡摸“节节高”（芝麻），期...[详细]
南风菜是沙洋民间的春腌菜，早在清朝晚期就已有此菜。因出晒时天气多刮南风，故名南风菜。 南风菜多以大叶芥菜或腊菜，在春季腌制发酵经南风吹干而成。食用时可与多样荤素搭配，佐以酱油、白糖、生葱、生姜、八角、桂皮、芝麻油等料，配制成各色佳肴。如用南风菜烧肉，南风菜烧鳝鱼，南风菜烧猪蹄膀等，在宴席上颇受...[详细]
南桥村距荆门中心城区北15公里，因集镇南边有一座500多年的石拱桥而得名。南桥包子又因出产于南桥集镇而得名。 “南桥包子---吃了后悔，不吃也后悔。”这是一句在荆门流传甚广的民间俗语。每当这一形象化的民间俗语，被人们口口相传，进入我们的日常生活，用来形容“进退两难的选择”时，就自然演变成了一句...[详细]
三月花油由洪森实业有限生产，公司位于沙洋县官当镇高桥集镇，占地10万平方米，总投资10890万元，其中固定资产投资3800万元，是一家以粮油生产为主、饲料生产为辅的农业产业化国家重点龙头企业。年加工粮食30万吨，油料30万吨。公司下设三月花油脂公司、高桥米业公司、九洲运输公司和特优香稻种植开发中...[详细]
过去，沙洋农户建新房，墙砌好后，堂屋中间墙尖上要安大梁，也叫“中梁”、“栋梁”。上梁是件很慎重的事。因为在过去人们建新房很不容易，许多都是几代人积蓄才能做新屋。上梁先选黄道吉日，还要请亲朋好友作客送贺礼。门上还要写对联：“上梁欣逢黄道日，竖柱恰遇紫微星”。同时还用五尺红布或红绸子作梁衣，上面写上“吉...[详细]
【矮子馅饼】 由沙洋县曾集镇蔡庙人李延富兄弟创制，馅饼选用优质面粉作主料，配植物油、红糖、各种果仁等辅料，做成杯盖大小的饼状，置烤箱烤制而成。馅饼酥松脆软，香甜可口。投入市场后，深受各地顾客青睐，产品供不应求。创始人将产品注册为“矮子馅饼”商标，并随后注册了“矮子馅饼”公司，先后在宜昌、十...[详细]
【包面】 外地有的称作馄饨、清汤、云吞、抄手等，在沙洋早点、夜食中，都习惯称作包面，以极薄面皮加入肉制成，有专营的包面馆，也有肩挑串巷敲着竹筒沿街叫卖的包面担，十分方便百姓。包面因馅心不同，名称各异，如鲜肉包面、牛肉包面、蹄花包面等。沙洋传统包面皮薄馅大，煮熟后盛在碗中，香气四溢，诱人食欲...[详细]
打花棍亦名湘莲，由一人手拍竹板为唱，三四人手摇湘莲和之。湘莲系一根长约三尺、比拇指粗的竹竿，两端镂成三个圆孔，每一孔中各串数个铜钱，涂以色彩，两端饰花穗彩绸。表演时，男女青年各持湘莲做各种舞蹈动作，以湘莲敲击肩、臂、胸、脚等部位，亦可男女双人对打，形成舞、打、跳、跃的连续动作。行进时，可打出前进...[详细]
【豆饼】 又名豆丝，用绿豆和大米各半磨成浆，制成饼皮，切成细条状。以籽酱（小麦酱）过滤出的水加盐烧制成汤，用葱花、稀辣椒、猪油置于每碗豆饼之中。其味辣、香，豆丝不折断，不成糊状。沙洋豆饼以五十年前刘祖香号制作最佳，孺妇皆知人人喜爱。如今，高阳、拾回桥一带家家制豆饼。...[详细]
沙洋花鼓戏为荆门非物质文化遗产。 沙洋花鼓戏唱腔悠扬、甜美、悦耳,表演既展现了丰富多彩的湖乡生活和湖乡风貌，又具有浓郁的民间生活气息。唱腔属打锣腔系。分主腔和小调两大类。主腔属于板腔体。唱词多为七字、十字句。传统的演唱形式为“一唱众和、锣鼓伴奏”。沙洋花鼓戏核心区域在毛李镇、高阳镇、李市...[详细]