宜沟空心挂面

  • 宜沟空心挂面是河南省安阳市汤阴县宜沟镇的特产。汤阴宜沟镇手工空心挂面问世二百年来,以其工艺独特、细如银丝、丝丝空心等特点,被人们称为面食一绝。 据汤阴县志记载,宜沟空心挂面迄今已有二百年历史,1914年曾参加了在美国旧金山举办的巴拿马万国商品赛会,享誉中外,历经苍桑。目前,在宜沟镇仅有刘氏...[详细]

枣相情红枣

  • 内黄县枣相情红枣专业合作社成立于2008年8月,其前身为内黄县后河镇红枣协会。内黄县枣相情红枣专业合作社设理事长1名,副理事长l名,理事23名,社员360名,合作社以“服务社会、谋求全体社员共同利益”为宗旨,主要职责是以“推广科技、服务枣农”,指导枣农搞好无公害生产,提高产品质量,同时带动农户发...[详细]

安阳扁粉菜

  • 安阳扁粉菜是安阳居民最爱吃的饭菜之一。每天早上,上班族是扁粉菜的老食客,他们会经常去排档吃上一碗,因此,安阳的扁粉菜生意显的异常火爆。 扁粉菜以粉条做主料,配以青菜、豆腐、猪血等,在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤,高汤味道的好坏,直接影响扁粉菜的味道,因此,安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法...[详细]

扁担偶

  • 扁担偶也称扁担戏、独角戏、筒子戏。20实际20年代由河北吴桥传入内黄并被完善。一支扁担、一只木箱、一个布棚、一名演员,即可表演一台戏。演唱时扁担一支,布棚一撑,即成戏台。演员藏于布筒内,双手端着木偶手指前线指挥动作,双脚指挥锣鼓,嘴里按出场人物伴唱。为区别人物唱腔,除用嗓子变音外,嘴里还含一口硝,即...[详细]

大岷贡杏

  • 龙安区马投涧镇大岷村一带以盛产杏而闻名,明朝成化年间曾被选为皇家贡品,御封为“大岷贡杏”。古时候,从南大岷村南边的扁担坑至大东桥,东西绵延二三里,每至春夏时节,杏花飘飞,杏果溢香,人称“杏树沟”。当时仅这一个村子就有近千棵古杏树,是一个名副其实的“杏树窝”。 大岷杏的品种有水桔杏、关爷脸、...[详细]

大弦戏

  • 大弦戏为国家级非物质文化遗产。 大弦戏原称公兴班,又名弦子戏,是一个古老而稀有的多声腔剧种,它以河南开封、濮阳为中心,流行于河南省东北部、河北省南部、山东省西南部一带。一般认为大弦戏与唐代宫廷的梨园戏有一定的渊源关系,在演变发展过程中又继承了宋元杂剧北曲的传统。大弦戏剧目原有五百余本,现...[详细]

黄塔膏药

  • 关节止痛保健贴,又名黄塔膏药,它是滑县骨科医院的传统产品,其疗效誉满中州,闻名全国。 黄塔膏药的祖传秘方,至今相传13代,已有三百多年的历史。创始人明时通年轻时对医道颇感兴趣,尤其擅长按摩,对中医经络理论亦略知一二。当时,村里有一位鳏居老人,懂中医中药,晚年家境贫寒。时通便主动前去照料老人,他...[详细]

水冶油酥烧饼

  • 水冶酥烧饼是一种汉族面食小吃。流行于河南省安阳县水冶镇。采用面粉、油酥、糖稀、芝麻、盐或糖等食材手工精制,在土质火炉中高温烘焙而成,其特点是外焦内酥,尤其以上表面的一层芝麻粒最为香脆,分为咸味和甜味两种,作为区别会在甜味烧饼上点上一个红点。在上个世纪时是过节、赶庙会、探望长辈、红白事礼品佳选,随...[详细]

林州茶店柿饼

  • 林州茶店柿饼为地理标志证明商标。 林州茶店柿饼 林州市茶店镇农业服务中心 林州市茶店镇自然生态资源丰富,历史传统文化深厚,盛产菊花、柿饼、山楂,近年来,该镇积极发展“坡地经济”“林下经济”,鼓励农民种植菊花、柿树、山楂等特色林木,打造农业优势产业。林州市茶店镇农业服务中心于2...[详细]

林州茶店太行菊

  • 林州茶店太行菊为地理标志证明商标。 林州茶店太行菊 林州市茶店镇菊花种植协会 太行菊产在南太行的山西(陵川、晋城)、河南(济源)、河南(新乡辉县、林州市茶店镇)。生于山坡岩石上。 太行菊多生长在悬崖峭壁、陡坡、裸露岩石的缝隙中,偶有在山路路边生长.可能是修山路时导致其...[详细]

落腔

  • 落腔为国家级非物质文化遗产。 落腔是一种河南安阳内黄县的汉族戏曲剧种,原名落子腔,也称安阳腔。主要流行于豫北及与之毗邻的晋冀鲁交界的漳河流域。落腔由汉族民间曲艺“莲花落”演变而成,是宋代路歧人和露台弟子借以谋生的一种说唱体歌曲,通常是七言句的顺口溜,有时也作故事的引擎,发展到元代便成为一...[详细]

吕村战鼓

  • 吕村战鼓起源于何时如今已经无法考证了,但是在吕村却流传着许多关于战鼓的传说。据《安阳县志》记载,宋朝时在安阳县吕村附近有一座福胜寺,寺庙年久失修,破烂不堪。当地民众在会首的号召下捐钱纳粮,重新修建了福胜寺。佛像落成之前,吕村的老百姓商量用什么方式来庆祝这个重要的日子。大家你说一个点子,我提一条建...[详细]

马投涧小磨香油

  • 小磨香油是安阳的一大地方特产,在众多种类的小磨香油中尤以马投涧小磨香油最为著名。马投涧小磨香油是由产自河南安阳马投涧地区的坡地芝麻所制成的,香味浓郁,香气扑鼻,不仅闻着香,吃起来更香。 为叫小磨香油? 香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油,小磨香油是用小石磨磨制而成的,因香气扑鼻、香...[详细]

跑帏子

  • 元宵节期间,素有千年古县之称的河南省汤阴县异常喜庆热闹,各类民间艺术绝活纷纷走上街头,为群众送上了一道丰盛的文化大餐。民间绝活“跑帏子”格外引人注目,倍受群众喜爱。据了解,“跑帏子”又名“经纬舞”,起源于春秋卫国时期,约有3000多年的历史,几经失传,日前经过抢救整理,重放异彩。...[详细]

秦氏绢艺

  • 绢艺是民间彩扎工艺的一种形式。绢艺在历史上究竟始于何时,目前尚无确切史料可查。据宋《东京梦华录》记述,北宋的民间艺人已能剪绫为人,裁锦为衣,彩结人形了。至清代已有史可查,多为八旗子弟茶余酒后玩耍、观赏的小技艺,与“蝉塑毛猴”属同类小工艺。 “绢艺”故名思意就是用绢质材料手工制作的工艺品。  ...[详细]

曲沟抬阁

  • 抬阁是我国最古老、最稀有的民间传统艺术之一,表演时,可以看到4~7岁的小演员在三米高台的彩台上潇洒自如地表演各种优美动作,经过数百年来的不断完善和创新,抬阁的“阁”逐步向高、峭、奇、险、美的方向发展,它的行走表演也从过去的人抬,演变为人抬为虚,实为将阁固定在车轮上。每台阁上的演员最多达5位,并已将戏...[详细]

苏奇灯笼画

  • 苏奇灯笼画是安阳市苏奇村的汉族传统民俗工艺品,属于彩画灯笼。当地汉族民间艺人就地取材,用高粱秆儿扎制成约六七寸高,四寸宽,四面或六面形体的骨架,然后再裱糊上事先印好的彩画,灯的四周以彩线装饰,中间插上蜡烛,燃着之后,小巧玲珑。烛光映出了花、乌、虫、鱼或各种戏曲故事,当地群众说:“这种灯笼有说头,有看...[详细]

汤阴北艾

  • 汤阴北艾是河南安阳汤阴的特产。 河南省汤阴县城关镇、韩庄镇、白营镇、古贤镇、菜园镇、任固镇、五陵镇、瓦岗乡、伏道镇、宜沟镇现辖行政区域 《汤阴县人民政府关于界定汤阴北艾地理标志产品保护范围的函》,汤政文〔2017〕39号 安阳市地方标准: 《汤阴北艾种植技术规程》(草案) ...[详细]

岳飞传说

  • 岳飞(1103~1141)是南宋著名的将领。在以往的教科书中,岳飞都被尊称为民族英雄。在岳飞一生中,有许多精彩的故事。 据史书记载,岳飞年青时勤奋好学,并炼就一身好武艺。19岁时投军抗辽。1126年金兵大举入侵中原,岳飞再次投军,开始了他抗击金军,保家为国的戎马生涯。传说岳飞临走时,其母姚...[详细]

周易文化

  • 在《简易道德经》里,周是周到0,易是运动变化无不果的意思。太昊伏羲创作简易图时,把简易符(即现在八卦图的阴阳符)排列成一个圆形即一周的形式,阐明了周和易是简的主要组成部分。周易的周字并非周朝的沿用,而是周朝或周姓沿用了《简易道德经》里的这个完美的“周”字。无疑周易的周字,替代了简易的简字。大自万...[详细]