绍兴银饰品制作技艺

  • 绍兴银饰品制作技艺为浙江省非物质文化遗产。 绍兴银饰品制作技艺历史悠久,据先秦、两汉史料记载:越国矿产资源丰富,民间冶炼业发达,境内的铜、锡、金、银、铁等矿产已大多被开发利用,为银饰品制作技艺在古越绍兴的孕育和发展提供了先决条件。据史料记载,吴越归宋时,贡奉之物中金银器皿颇多。2001年...[详细]

绍兴鱼干制作技艺

  • 绍兴鱼干制作技艺为绍兴非物质文化遗产。 “鱼干”是绍兴八大贡品之一。根据绍兴历史记载,早在明清时期,人们就将青鱼制成鱼干作为绍兴的名优特产,远销南洋地区。在生活水平得到极大提高,人们已经在追求新鲜自然的今天,绍兴人仍将鱼干作为送礼的上品,尤其在春节期间送鱼干是很流行的。 晒制鱼干,...[详细]

绍兴葬礼习俗

  • 绍兴葬礼习俗为绍兴非物质文化遗产。 死亡,是人生旅程的最后一站。人死后,怎样处理死尸?丧葬礼仪怎么安排?做这些事既表达活着的人与死者的种种感情纠葛:哀悼、思念、依恋、评价。同时也表达了活着的人对生与死的思考。 宗法社会历来把安葬老人隆重与否看作是子女尽“孝”的重要标志;封建社会,葬...[详细]

绍兴纸扇制作技艺(小观扇)

  • 绍兴纸扇制作技艺(小观扇)为绍兴非物质文化遗产。 扇是我国拂暑纳凉用品,种类很多,有羽扇、纨扇、蒲扇、纸扇等。式样也丰富多彩,最普遍最被人所喜爱的当属纸折扇。纸扇之所以受人欢迎,就在于它折合自如,使用、携带和收藏都极轻便,不仅可拂暑纳凉,出行时还可以遮阳避雨。历代文人墨客对纸扇更具有特殊...[详细]

绍兴纸扎

  • 绍兴纸扎为绍兴非物质文化遗产。 纸扎具最本土的一种民俗性、观赏性,乡土气息浓郁。纸扎品是葬礼习俗中的一种殡葬用品,为了能使死去的亲人能享受活着的待遇,甚至比活着更好,人们通常用纸扎品陪葬或焚烧,以前最常见的是纸花,现在有房子、汽车、家用电器等,很是逼真形象。 纸扎手工制作,工艺很简...[详细]

绍兴祝福

  • 绍兴祝福为浙江省非物质文化遗产。 绍兴民间的祝福大典,俗称“请大菩萨”,亦称“祚福”,起始于元朝。“大菩萨”神祃纸上印有“南朝圣众”四字,相传“南朝”是指已沦亡的南宋王朝,“圣众”就是为抗元殉国的忠烈。由于蒙古贵族对汉人统治十分严苛,汉族人民为怀念故国和献身的忠烈,不得不采取隐喻的方法,...[详细]

绍兴竹刻技艺

  • 绍兴竹刻技艺为绍兴非物质文化遗产。 中国是世界上最早和最善于用竹的民族之一,用刀刻竹,在中国古代早已发明。在3000多年前的周代,削竹为简册,在竹简上刻字记事,这被视为刻竹之技的权舆。随着竹制品的大量出现,在竹材上施于镂刻的技艺,便逐渐发展起来。中国盛产竹子,中国人又特别喜爱竹子,故以竹...[详细]

生漆脱胎技艺

  • 生漆脱胎技艺为绍兴非物质文化遗产。 生漆脱胎技艺,主要用于佛像的制作。佛像,是佛陀塑像的简称,由于形相皆以释尊为主体,所以佛像有三十二相、八十种好的理想特征。佛像是造像数量最多的一类。包括释迦牟尼佛、强巴佛、无量寿佛等等。菩萨造像在佛教造像中,占有很大的比例。例如观音、文殊、普贤、地藏菩...[详细]

沈永和

  • 中国绍兴黄酒集团有限公司是520家国家重点企业之一,中国酿酒工业协会黄酒分会理事长单位,国内最大的黄酒生产、经营企业。 公司系由绍兴市酿酒总公司与具有300多年历史的沈永和酒厂“强强联合”组建成立。现有总资产40亿元,职工3800名,其中中高级以上专业技术人员690名,占地面积2130亩,建筑...[详细]

十里红妆

  • “十里红妆”是旧时嫁女的场面,人们常用“良田千亩,十里红妆”形容嫁妆的丰厚。旧俗在婚期前一天,除了床上用品、衣裤鞋履、首饰、被褥以及女红用品等细软物件在亲迎时随花轿发送外,其余的红奁大至床铺,小至线板、纺锤,都由挑夫送往男家,由伴娘为之铺陈,俗称“铺床”。蜿蜒数里的红妆队伍经常从女家一直延伸到夫...[详细]

石门槛钱氏妇科疗法

  • 石门槛钱氏妇科疗法为绍兴非物质文化遗产。 钱氏女科,又称石门槛女科。北宋末年,钱氏第十一代孙所创,迄今已22代,有《大生秘旨》、《胎产要诀》、《钱氏产科验方》等书存世。宋高宗赵构在绍兴行宫暂留期间,后妃染疾,每延请钱氏女科诊治。 第十四代钱象垌,甚有医名。清嘉庆《山阴县志》称其“荟...[详细]

石门槛徐氏儿科

  • 石门槛徐氏儿科为绍兴非物质文化遗产。 徐氏儿科,原籍绍兴县柯桥州山乡项里村,迄今已有十四代。初时,徐氏以农为业,兼操治惊、挑痧服务乡邻,临床经验日积月累,逐代相传,渐而弃农从医,名闻山阴、会稽二县。第六代世医,年仅弱冠即精通医理,求诊者风雨无间,门庭若市。其时,山阴某太守之子,突发高热转...[详细]

水龙会

  • 水龙会为绍兴非物质文化遗产。 预防火灾,保一方平安,明清时期,绍兴各村落都置木制水龙,并成立龙会。在火灾时,水龙奔赴现场扑救。龙会为了加强对“龙兵们”的训练,常备不懈,使救火龙拉得出,用得上,每年农历六月廿三日,俗传为火神菩萨生日,举行赛龙会,又叫“分龙口”。火神以火为灾,人们以“水龙”...[详细]

水乡社戏

  • 水乡社戏为国家级非物质文化遗产。 绍兴水乡社戏是旧时在绍兴农村和城镇中组织的,具有酬神祀鬼性质的戏剧表演活动。 社戏产生的最早源头,可以追溯到远古时期的祭祀歌舞。祭祀歌舞是古人献给鬼神的首份文艺礼物,也是社戏产生的最早源头。它们主要是为了农业性的生产祭祀而表演的节目。那时,最有影响...[详细]

舜王庙会

  • 绍兴舜王庙会(以下简称舜王庙会)是缘于会稽山区的人们对舜王特别的信仰和崇拜,而逐渐形成的农历九月廿七为舜王庆生的民间活动。它集山区人民民俗风物、山区民间文艺和古代山区传统市集为一体,在会稽山区这块土地上世代相传。嵊州谷来镇的舜王庙会是绍兴舜王庙会的重要组成部分。 嵊州市谷来镇舜王庙会是民间...[详细]

斯氏古民居建筑群营造技艺

  • 斯氏古民居建筑群位于诸暨市东白湖镇斯宅村,是清代典型的聚族而居的大型宗族建筑群,至今具有保护价值的传统民居保存较多,包括一些公共建筑,其中十四处古民居保存完整,每个建筑组群规模大、占地面积基本都在3000平方米以上,最大处达12500平方米,且造作讲究,有“江南巨宅”之称。其华国公别墅中的斯盛居...[详细]

竹马舞

  • 竹马舞为绍兴非物质文化遗产。 竹马舞俗呼“跑竹马“,是一种彩扎与舞蹈相结合的民间艺术,在诸暨市十二都、应店街、马剑等地都有这一传统。竹马的编制颇为费工,现在只有几位老人尚能编扎。每年入冬之后,选砍上好毛竹,劈成圆而细长的竹篾。分别编成马首前身与马尾后身两个部分,然后裱糊上种种颜色的彩纸、...[详细]

童家岭罗汉会

  • 童家岭罗汉会为绍兴非物质文化遗产。 旧时的绍兴县稽东童家岭,有一个舞拳弄棒,踢腿翻滚的杂耍组织——俗称“罗汉会”。罗汉会理既有年长的“大罗汉”,又有10余岁的“小罗汉”。 罗汉会最出风头的是赶每年农历九月廿七的两溪舜王庙会。这时,六七名乐师、挑武器担的以及大罗汉们是步行去的。小罗汉...[详细]

同山烧酒传统酿造技艺

  • 同山烧酒传统酿造技艺为浙江省非物质文化遗产。 诸暨同山烧的烧制技艺有着非常悠久的历史。“同山烧’’是诸暨市同山、青山一带村民用高梁烧制的一种优质白酒。古称“秣秫烧“或“高梁烧”,同山镇建制后,便以其产地命名,更名为“同山烧”,“同山烧”历来是同山镇的一大特色农产品。同山烧的烧制,有其特殊...[详细]

同兴

  • 浙江新昌同兴食品实业有限公司是一家百年老店,浙江名店,中华老字号企业。 企业由新昌本地人吕瑞占于清道光三十年(公元1850年)在新昌城关鹅行街创建(现改名为人民中路148号)。前店后场,专门生产和销售江南传统糕点,并兼营南北果品。公司下设同兴城东食品厂、同兴第一食品商店、同兴第二食品商店,公司...[详细]