跳花节是安顺苗族最为隆重历史最为悠久的传统节日。传说是苗族英雄人物杨鲁兴起的，至今安顺北门外跳花山仍以其名命名。“跳花”一词仍汉名，因坡上栽有花树而得名，与苗语意思不尽相同，苗语称跳花为“欧道”，意为“赶坡”。跳花日期全都在农历正月间举行，现仍有24处固定跳花坡。节日期间，苗族人民尤其是男女青年...[详细]
桐梓蜂蜜为地理标志保护产品。 近年来，贵州省桐梓县养蜂业得到快速发展；养蜂以不占耕地，不与农业争水争肥，不受地域影响，节省劳力和生产成本低为发展农村经济作出新贡献，已成为该县农村部分农户脱贫致富的有效方式。桐梓县植被覆盖广阔，蜜粉源植物丰富，一年四季均有花开，可充分利用这种自然优势大力发...[详细]
铜鼓十二调为国家级非物质文化遗产。 布依铜鼓是布依族古老的打击乐器之一，属于珍贵的民族文化遗产。它用青铜铸造而成，常与唢呐、皮鼓、大镲、铙钹、锣木棍混合敲击吹奏，基本保存着古代乐器的演奏风格，具有布依族的民族特色。据传铜鼓是布依族先祖古百越“骆越”一支所造。因此被布依族人视为传家宝和氏族...[详细]
铜仁糍粑，亦有“年粑”、“寿粑”、“抛梁粑”之称，其用途一是逢年过节赠亲友，素有“拜年拜年，糍粑上前”的习俗，二是招待客人，三是农村建房上梁时用于向众人抛洒，谓之“抛梁粑”，有喜庆吉祥之意。...[详细]
红薯干含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯干能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒的抗癌，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯干属碱性食品，和很多水果、绿色蔬菜一样，...[详细]
“草凳”，是用稻草晒干后，结成绳索，人工编织而成，一般一个人一天可以编织1至2个。由于软而厚实，坐上去软绵绵的，特别适合做低坐，是一款很有土家风情的小商品，很受消费者青睐。...[详细]
一方水土养育一方人，一方人民创造一方文化。世代居住在兴仁县屯脚镇的布依族人民，在与大自然斗争的历史中，创造出多姿多彩的铜鼓文化。 相传铜鼓是布依族人民驱邪避凶、传言祭祀、庆贺丰年等的传统乐器，距今已有2000多年的历史。黔西南州现存铜鼓120多面，而兴仁县屯脚镇便有28面，数量之多堪称全省...[详细]
从距兴义市区5公里的马岭镇逆流而上，在翠绿的群山之中，有一个布依寨子叫瓦戛寨。寨中有一块坝子，四周被巨伞般茂密的榕树枝叶掩盖，成为瓦戛高台狮灯的传统活动场地。 瓦戛的布艺高台狮灯，是用6张或8张四房桌重叠塔城高台，最顶上一张翻转，四脚朝天，“狮子”自下盘旋而上，直至最顶部，在四只桌脚上凌空...[详细]
威宁芸豆为地理标志保护产品。 威宁芸豆 贵州省毕节市威宁自治县陕桥街道、五里岗街道、草海镇、小海镇、双龙镇、观风海镇、秀水镇、迤那镇、黑土河镇、石门乡、雪山镇、云贵乡、免街镇、龙街镇、大街乡、盐仓镇、板底乡、么站镇、麻乍镇、黑石镇、海拉镇现辖行政区域 《威宁自治县人民政府关于...[详细]
威宁苹果为地理标志保护产品。 威宁苹果是贵州毕节威宁的特产。威宁坚持把苹果产业发展作为调整产业结构、促进农民增收、推动农村经济发展的一项重要举措，作为实现“百姓富、生态美”有机统一的重要抓手，依托独具优势的地形和气候，按照“品种优良化、布局合理化、种植区域化、生产规模化、管理集约化、技术...[详细]
豆腐皮薄如纸张，筋似皮条，价廉物美，极富营养价值。中医认为其性平味甘，儿童食用可促进生长，老年人食用可延年益寿，成年人食用可提高机体免疫力，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。“威远潮井豆腐皮”，取潮井间歇山泉水和无污染、纯天然大豆，采用农家纯手工工艺制作，口感鲜美，多汁香浓，是你购买的首选。...[详细]
岱瓮杨梅为地理标志保护产品。 岱瓮杨梅 贵州省六盘水市六枝特区现辖行政区域 《六枝特区人民政府关于划定岱瓮杨梅地理标志产品保护范围的请示》（六府呈〔2016〕49号） 贵州省地方标准： 《地理标志产品 岱瓮杨梅（草案）》...[详细]
五彩糯饭 布依族素爱洁净，又得罗平青山秀水之灵气，是一个充满了风情魅力的民族。在饮食方面，布依人十分讲究清洁和美味，他们做的五色花饭，就独具特色。 五色米饭是布依人的特产，不但色彩鲜艳，而且味道悠远。色彩一般有红、紫、黑、白、黄几种，叫“五色花米饭”，有的只染红、黄、白三色，叫“三色花米...[详细]
小屯古法造纸为国家级非物质文化遗产。 小屯距贞仁县县城西北25公里，以古法造纸闻名于全国。古法造纸技艺主要集中在小屯乡的龙井村。小屯古法造纸始于清朝乾隆年间，以龙井为中心遍布于相邻的6个自然村寨，以家庭作坊为生产单位，最兴旺时作坊达1100余家，从业人员达3000余人，年生产能力近亿张。...[详细]
农历3月15日~17日是苗族“姊妹节”。近年来也有人将其称为苗族“情人节”。男女青年通过游方活动建立以定感情后，在“吃姊妹饭”这一天，男青年要向心上人讨姊妹饭。姊妹饭是将糯米染成，五颜六色。过节这天，男女青年身着盛装，排成阵势对歌，女问男答，唱词淳朴，歌声悦耳。不同颜色的姊妹饭，各有不同的内容。...[详细]
兴义鸭 品种描述 产地与分布：属小型蛋肉兼用型品种。主产区位于贵州西南部的兴义、安龙、兴仁、贞丰4个市、县，分布于盘县、普安、晴隆、关岭、镇宁、册亨、望漠等县，以及与之毗邻的云南省宫源、开远、罗平、峨山等地。常作为生产食用鸭蛋和板鸭加工的肉鸭。该鸭种具有生长快、早熟、产蛋多、适应性强...[详细]
习水红茶为地理标志保护产品。 习水红茶 习水红茶产地范围为贵州省遵义市习水县现辖行政区域。 《习水县人民政府关于划定习水红茶地理标志产品保护范围的请示》习府呈〔2016〕30号 贵州省地方标准： 《地理标志产品习水红茶》（草案） ...[详细]
习水麻羊为地理标志保护产品。 习水麻羊 习水麻羊产地范围为贵州省遵义市习水县现辖行政区域。 《习水县人民政府关于划定习水麻羊地理标志保护范围的请示》习府呈〔2016〕31号 贵州省地方标准： 《地理标志产品习水麻羊》（草案） ...[详细]