禹州十三碗 许昌市文物古迹 许昌市十大景区 许昌市红色旅游 许昌市5A级景区 许昌市4A景区 许昌市景点 许昌市地名网 许昌市名人 禹州十三碗为 禹州悠久的历史和深厚的文化底蕴,形成了具有地方特色的“禹州十三碗”饮食文化。相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州,为体察民俗民风,召乡下名厨为其操办地方特色菜肴,乡厨急中生智,将民间操办喜事的地方特色菜“十三碗”精心调制,献于圣上,嘉靖皇帝品后大为赞赏,赐名水席。