九江煎堆 佛山文物古迹 佛山十大景区 佛山红色旅游 佛山5A级景区 佛山4A景区 佛山景点 佛山地名网 佛山名人 九江煎堆为 这是与众不同,制法独特的年宵食品之一。它不同于其它煎堆,主要在于选料的制作。其特点是色泽金黄,皮薄馅精,不含油份,入口甘香酥化,形状扁圆。十多年前九江煎堆已列入我国第一部介绍中国土特名产的大型辞书——《中国土特名产辞典》。( 南海)