丹灶慈菇 佛山文物古迹 佛山十大景区 佛山红色旅游 佛山5A级景区 佛山4A景区 佛山景点 佛山地名网 佛山名人 丹灶慈菇为 慈菇是珠三角人民传统的春节“压岁”食品,取其宗枝衍叶,如意吉祥之意。丹灶慈菇早在70年代已开始种植,其特点是个头大、肉质好、味鲜美、、色雪白,绝大部分出口港澳及东南亚等地。( 南海)