余江宫中地鸡 鹰潭文物古迹 鹰潭十大景区 鹰潭红色旅游 鹰潭5A级景区 鹰潭4A景区 鹰潭景点 鹰潭地名网 鹰潭名人 余江宫中地鸡为 宫中地鸡：鸡的腹中有斑鸠，斑鸠腹中有麻雀。做法是先将土鸡和斑鸠整体脱骨，在麻雀腹内放入高丽参，再将麻雀放入斑鸠复中后加入白莲、板栗、冰糖，然后放入鸡的腹中，填进桂圆、冰糖。在气钵内隔水炖烂，成为绝妙的滋补品。 (暂无图片，欢迎提供。)
