天兴居 西城区文物古迹 西城区十大景区 西城区红色旅游 西城区5A级景区 西城区4A景区 西城区景点 西城区地名网 西城区名人 天兴居为 是由清朝同治元年（1862年）创业的会仙居与1930年创业的天兴居于1956年合并而成，距今已有一百三十六年的历史。两店合并后，为了保持北京炒肝的风味特色，特由原会仙居的老师傅掌灶，博采两家优良的传统制作方法和管理方式，才使北京炒肝继承发扬。 (暂无图片，欢迎提供。)
