恩典酥 嘉义文物古迹 嘉义十大景区 嘉义红色旅游 嘉义5A级景区 嘉义4A景区 嘉义景点 嘉义地名网 嘉义名人 恩典酥为 恩典酥全名为恩典方块酥,是退伍军人党长发于1971年,研发成功而于自家烧饼店摆卖的副产品,一炮而红后,摇身变成嘉义名产。取名恩典酥,又因外省籍的党长发甚爱看古典宫廷戏,一句“谢皇上恩典”竟无意成了嘉义名产的代名词。恩典酥之所以酥脆爽口,擀工是其秘诀,曾获岛内高龄长跑冠军的党长发,做工道地,绝不凑合,惟因年龄稍长又后继无人,目前已有减产趋势。( 嘉义) (暂无图片,欢迎提供。)