干酪 拉萨文物古迹 拉萨十大景区 拉萨红色旅游 拉萨5A级景区 拉萨4A景区 拉萨景点 拉萨地名网 拉萨名人 干酪为 干酪也有两种,一种是乳汁提取酥油后剩下的物质,经烧煮,水分蒸发后凝结成块,然后将它压成饼状,或切成条块状晾干食用;还有一种,用酪浆烧煮,晾干后结丝状或粒状,有甜酪干、酸酪干、白酪干、青酪干等。( 拉萨)