瑶家笋干 赣州市文物古迹 赣州市十大景区 赣州市红色旅游 赣州市5A级景区 赣州市4A景区 赣州市景点 赣州市地名网 赣州市名人 瑶家笋干为 纯天然绿色食品,以瑶山野生竹笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚脆嫩,香气郁郁,瑶寨笋干不仅可辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值。具有减肥、防癌、抗癌作用。