水烙馍 阜阳市文物古迹 阜阳市十大景区 阜阳市红色旅游 阜阳市5A级景区 阜阳市4A景区 阜阳市景点 阜阳市地名网 阜阳市名人 水烙馍为 烙馍(阜城人民读的是shuilaomo)又分为水烙馍和烙馍:水烙馍是水蒸的,烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的,前者软嫩、水分大,后者更干燥有嚼劲。比卷馍的馍皮大,也没那么透亮,原料也是面粉,用擀面杖擀的薄薄的,上锅蒸熟或者哄熟,配菜是:醋溜绿豆芽、醋溜土豆丝儿、咸鸭蛋。 (暂无图片,欢迎提供。)