水沟庙大蒜

水沟庙大蒜为

水沟庙大蒜为地理标志证明商标。 　　水沟庙大蒜是河南洛阳宜阳县的特产。
　　水沟庙大蒜产于唐代诗人李贺故里、九朝古都洛阳三乡镇，历史悠久，久负盛名。“水沟庙大蒜”蒜头大、色泽白、瓣大、皮薄、易剥皮、耐储藏。蒜汁味鲜，浓而不沉淀，是餐厅、酒店、家庭必备的绿色保健佳品。
　　当地人常在三乡镇水沟庙村里的一处桥头进行大蒜交易，所以“水沟庙桥头——蒜市儿（算事儿）”也成为在当地乃至周边地区流传已久、妇孺皆知的歇后语。
　　水沟庙大蒜
　　 宜阳县大蒜种植协会
　　 13942530
　　 大蒜