湖田挂面 宜春市文物古迹 宜春市十大景区 宜春市红色旅游 宜春市5A级景区 宜春市4A景区 宜春市景点 宜春市地名网 宜春市名人 湖田挂面为 选用精面粉为原料,掺以碘盐、食用油等配料,由手工制筋,悬挂晾干而成,呈丝状或带状。境内挂面以黄沙岗、上湖、石脑、荷岭等乡镇较多。黄沙岗镇村村制作挂面,尤以湖田村制作精细,故称“湖田挂面”,年加工量约1000吨。