太湖清水蟹 无锡市文物古迹 无锡市十大景区 无锡市红色旅游 无锡市5A级景区 无锡市4A景区 无锡市景点 无锡市地名网 无锡市名人 太湖清水蟹为 系“中华绒螯蟹”。我国著名淡水蟹种之一。以其肉嫩肥美,蟹黄饱满溢香而令人神往。每年深秋是大蟹上市的季节,俗有“九月团脐(雌)十月尖(雄)”的说法。无锡一带食蟹除蒸煮外,尚有醉蟹、面拖蟹、炒蟹黄油、蟹肉炖蛋等等的吃法,还有蟹粉小笼馒头等点心小吃应时。( 无锡)