鸡蛋果子 武清区文物古迹 武清区十大景区 武清区红色旅游 武清区5A级景区 武清区4A景区 武清区景点 武清区地名网 武清区名人 鸡蛋果子为 鸡蛋果子是天津小吃,又称鸡蛋布袋。制作果子的面放入碱和矾进行发酵,摸油切成近一尺的条放入油锅炸制,待变成黄色捞出,在一端撕开小口,打入鸡蛋并用手压匀,再放入油待炸带到金黄色捞出即可。鸡蛋果子皮焦里嫩,吃起来不但有面的甜味也有鸡蛋的香味。配上咸菜,是很好的早点。