高晓山馅饼 鞍山市文物古迹 鞍山市十大景区 鞍山市红色旅游 鞍山市5A级景区 鞍山市4A景区 鞍山市景点 鞍山市地名网 鞍山市名人 高晓山馅饼为 高晓山馅饼远扬名 高晓山生于1911年,16岁学面艺,19岁大胆改变馅饼的传统做法,将原来的矾泡面改为水面,使馅饼外焦里嫩,皮薄馅大,馅香不腻,颇受欢迎。解放后,他做的馅饼用来招待各级领导和外宾。前些年高晓山传人已进入鞍山等城市,招徕顾客盈门,排号等吃高晓山馅饼。