青稞面搓鱼子 武威文物古迹 武威十大景区 武威红色旅游 武威5A级景区 武威4A景区 武威景点 武威地名网 武威名人 青稞面搓鱼子为 将青稞面和好,搓成圆形面条,有长搓鱼和短搓鱼两种,长的约尺余,短的三四寸,佐以绿菜、蒜泥、油泼辣子、芥末等,吃起来滑爽可口。