炸灌肺 阿里文物古迹 阿里十大景区 阿里红色旅游 阿里5A级景区 阿里4A景区 阿里景点 阿里地名网 阿里名人 炸灌肺为 炸灌肺藏语音洛乍,多见于拉萨等地。以羊肺为主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特点是色泽淡褐,外酥脆里软、味道香美。