水鱼炖翅 防城港文物古迹 防城港十大景区 防城港红色旅游 防城港5A级景区 防城港4A景区 防城港景点 防城港地名网 防城港名人 水鱼炖翅为 水鱼炖翅是广西防城港特产美食,是宴请宾朋的上品。水鱼即甲鱼,具体做法:1、将水鱼宰杀、洗净、飞水。2、用田鸡、火腿、瑶柱、赤肉、红枣、圆肉、姜等配料熬鸡翅上汤。3、将水鱼、鸡翅汤落盅,封砂纸炖熟即成。水鱼炖翅味鲜细嫩,滋补益气,为上等的菜肴。