潦河鲜 南昌文物古迹 南昌十大景区 南昌红色旅游 南昌5A级景区 南昌4A景区 南昌景点 南昌地名网 南昌名人 潦河鲜为 潦河鲜 主 料:安义潦河清水鱼即“小餐鱼”; 制 作:将小餐鱼洗净,用盐腌片刻,稍晾干;放入锅内用文火炸至金黄,加入配料翻炒片刻即可; 特 点:味香酥、肉脆而鲜嫩。