樟市黄豆腐 韶关文物古迹 韶关十大景区 韶关红色旅游 韶关5A级景区 韶关4A景区 韶关景点 韶关地名网 韶关名人 樟市黄豆腐为 樟市镇位于曲江下游,依山傍水,一年四季,雨水充沛,农作物以黄豆成为丰产,逢年过节每家必做豆腐,且用磨石磨浆,盐鲁凝块,保留着古石器时代的传统制作,其鲜嫩味道比现代机械制作更为好吃,特别是表层配以野生黄果仔汁上色,既弃豆腥味又使豆腐更鲜亮,为此出名,传遍粤北,堪称一绝。