成家肉粽 新竹文物古迹 新竹十大景区 新竹红色旅游 新竹5A级景区 新竹4A景区 新竹景点 新竹地名网 新竹名人 成家肉粽为 成家肉粽属于北方粽,即将糯米炒熟后包馅再蒸,其馅料丰富,有香菇、蛋黄、瘦肉、栗子等,制作客家稞粽的方法,是先将糯米磨成米浆作为外皮,再包入馅料蒸熟,吃起来外滑内香。店龄80多年的成家粽店,因馅多、口味独特,知名度颇高,常有名人指定购买,形成另一种特色。