徽州圆子 安庆市文物古迹 安庆市十大景区 安庆市红色旅游 安庆市5A级景区 安庆市4A景区 安庆市景点 安庆市地名网 安庆市名人 徽州圆子为 徽州圆子又称“细沙炸肉”,是徽州地方的传统风味菜。这种圆子是用炒米花等原料作外皮,内包馅心油炸、烧糖汁而成。 由于糖汁透明油亮,故又名“亮光圆子”。风味独特。