姜汁螃蟹 威海文物古迹 威海十大景区 威海红色旅游 威海5A级景区 威海4A景区 威海景点 威海地名网 威海名人 姜汁螃蟹为 姜汁螃蟹——把洗净的梭子蟹,放到备好调料的水中,煮熟后捞出,盛入盘子中。蟹子外观红白相间、似活欲动。手扒蟹肉,并根据个人口味爱好,蘸着醋、姜汁或者酱油吃。特点是既有蟹子原味之鲜,又有佐料解腥之妙。