辣椒萝卜 娄底市文物古迹 娄底市十大景区 娄底市红色旅游 娄底市5A级景区 娄底市4A景区 娄底市景点 娄底市地名网 娄底市名人 辣椒萝卜为 将白萝卜切成丝或条后晒干(较长时间)然后加盐并放在坛子密封阉一段时间,再拌以湖南本土的剁辣椒和麻油即可。在冷水江几乎家家户户都备有辣椒萝卜,是下酒的好料。