鱼丸煲 梅州市文物古迹 梅州市十大景区 梅州市红色旅游 梅州市5A级景区 梅州市4A景区 梅州市景点 梅州市地名网 梅州市名人 鱼丸煲为 食鱼丸,客家话取兆意,谐音“食唔完”。嫩滑爽甜,百年经典。用鱼头汤做底,放发好的鱿鱼一起用瓦煲煲,撒一点葱花,汤浓味鲜,一流。