刀切酥 呼伦贝尔文物古迹 呼伦贝尔十大景区 呼伦贝尔红色旅游 呼伦贝尔5A级景区 呼伦贝尔4A景区 呼伦贝尔景点 呼伦贝尔地名网 呼伦贝尔名人 刀切酥为 内蒙古风味点心。以面粉、饴糖、糖粉、植物油为主料烤制而成。用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥;面粉加饴糖、白开水和成皮面。待醒好后,包上糖油酥擀成长形片,表面抹上油,卷成半圆形长条,切成适度厚的片置烤盘内,入烤箱烤熟即成。成品褐色,味甘甜。质酥脆。