砂锅牛蹄 娄底市文物古迹 娄底市十大景区 娄底市红色旅游 娄底市5A级景区 娄底市4A景区 娄底市景点 娄底市地名网 娄底市名人 砂锅牛蹄为 湖南人特别喜欢吃牛肉,特别是放养在山坡田野吃百草的张大,吃法也很多,如砂锅牛蹄,选用生长期三年以上的牛蹄,如果牛太嫩没有味道。配上十多种药材,口感肥而不厌,爽滑、味浓微辣。