浑酒小炒肉 中卫文物古迹 中卫十大景区 中卫红色旅游 中卫5A级景区 中卫4A景区 中卫景点 中卫地名网 中卫名人 浑酒小炒肉为 浑酒是用黄酒糟再次过滤而成(充分利用米酒营养素)。小炒肉用羊肉丁、萝卜丁、粉条等烩制。吃时将浑酒、小炒肉佐以辣油,冬季还可加酸菜丁,葱花煮开,再下入水饺。汤饺、米酒和鲜羊肉味混为一体,风味别致,既充饥耐饱,又驱寒取暖。