油炸螺丝糕 济南文物古迹 济南十大景区 济南红色旅游 济南5A级景区 济南4A景区 济南景点 济南地名网 济南名人 油炸螺丝糕为 油炸螺丝糕是济南的一种传统地方小吃，其特点是皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来，为适应济南当地人的口味，糕的原材料进行了改良，由原来的“甜香”改为现在的“咸香”，当时人称“徐氏螺丝糕”。后此糕广为流传，成为济南传统特色小吃。 (暂无图片，欢迎提供。)
