陕西锅盔馍 宝鸡文物古迹 宝鸡十大景区 宝鸡红色旅游 宝鸡5A级景区 宝鸡4A景区 宝鸡景点 宝鸡地名网 宝鸡名人 陕西锅盔馍为 锅盔馍是关中独特的风味小吃。制作时先把面发酵好,擀成一个大蒲团形状,放在锅里先用大火上色,后用温火慢慢烤。烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又圆人吃时用手一块一块的掰。