蒙古手把肉 呼和浩特文物古迹 呼和浩特十大景区 呼和浩特红色旅游 呼和浩特5A级景区 呼和浩特4A景区 呼和浩特景点 呼和浩特地名网 呼和浩特名人 蒙古手把肉为 顾名思义就是手抓羊肉。把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其它调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔着吃。客人不要自己动手随意选食，主人会视客人的年龄，选择不同部位的羊肉。
顾名思义就是手抓羊肉。把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其它调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔着吃。客人不要自己动手随意选食，主人会视客人的年龄，选择不同部位的羊肉。