横山鸭扎包为广东省非物质文化遗产。 “横山鸭扎包”是斗门区莲洲镇一种民间传统美食,它与“上横黄沙蚬”、“粉洲禾虫”、“横山粉葛”并称为莲洲“四大美食”,同时也是珠海市著名美食,享誉珠海及周边城市乃至港澳地区。 莲洲镇河涌纵横,沙田宽广,空气清新,物产丰富,是珠海市国家级生态农业园、...[详细]
七月三十装路香为广东省非物质文化遗产。 每年农历七月三十装路香祭祀地藏王的民间习俗始于安徽九华山,后流传于各地,至今已有1200多年的历史。包括斗门在内的四邑地区七月三十装路香的习俗也流传了近300年。 斗门各地村民选择地藏王成道的纪念日(即农历七月三十日)这一天,各家各户制作香墩...[详细]
虾米糍为斗门区非物质文化遗产。 “虾米糍”在斗门已有很长的历史了。它从往日的午间小食到今天是人们的早点。 在本地区最早制作“虾米糍”应是斗门八甲的汉坑、狮子头等地的客家人。据《香山县志》记载:在清雍正年间(1723—1735),当时“斗门土城”(即现斗门旧街)就有一条“卖糍街”(现...[详细]