每年农历七月十五日，是靖州苗族侗族自治县藕团乡苗族、侗族人民踩芦笙的传统节日。最初的芦笙场，在距离塘保苗寨东面两华里的山坳上，场坪方圆不到900平方米，四周是一片茂密的树林，场中间有一株古树，树脚有一块民国乙卯年(1951年)竖的石碑，碑高1米，宽62厘米，厚8厘米，碑文记载着芦竹场的各项规章制...[详细]
花瑶是瑶族的一个支系，人口12000余人，居住在雪峰山东北麓的溆浦和隆回接壤处，海拔1300米的崇山峻岭之中，因女子筒裙上装饰有艳丽的挑花而被人称为“花瑶”。 挑花是花瑶人世代相传的民间工艺。制作时，花瑶妇女以靛青色土布为载体，用挑花针通过数针法，将白色或彩色纱线挑入其中，制作而成。花瑶妇...[详细]
溆浦傩戏为湖南省非物质文化遗产。 溆浦傩戏是流传于湖南省怀化市的非物质文化遗产，溆浦地处雪峰山区，四周峰峦叠嶂，海拔在700米以上。这里有着深厚的巫傩文化根基。屈原于楚顷襄王三年（前296）流放溆浦，前后达16年。他以这里的巫觋神祠为素材，创作了《九歌》等千古传诵的诗篇。同治《溆浦县志》...[详细]
溆浦棕子，原料种类很多，其主要的原料是糯米，其次还有伴绿豆、红豆、玉米、小麦、小米、干茹米等等。溆浦人统称它为"杂粮"糍粑。豆类原料不需要加工，而小麦、玉米、小米、干茹米都需要磨成颗粒后，再拌和在糯米中。通过蒸煮后，这些用杂粮拌和的粽子，要比纯糯米的更好吃。如果粽子包多了吃不完，这也用不着担心，...[详细]
品种描述 产地与分布：黔邵花猪又称为龙潭猪、凉伞猪、东山猪。产于湖南怀化，邵阳等地。 外貌特征：体型中等偏小，头较窄长，嘴鼻长直，耳中等大、向两侧倾垂，颈较细长，背腰平直或微凹，多为单脊，胸较浅窄，肋骨不太开张，腹较大，但少见下垂拖地，四肢结实，后肢有部分卧系。毛色有“两...[详细]
会同傩戏“杠菩萨”：是流传于怀化会同、洪江、中方等地的一种由巫师行傩艺时，演唱的古老傩戏，“杠菩萨”即搬演菩萨，以杨公为河神，构成了独有的巫傩体系。会同高椅古村世代1的杠菩萨已经有两百多年的历史，是这一非物质文化遗产的保护地。现有的主要傩戏剧目有《傩娘探亲》、《郎君杀猪.》、《杠杨公》、《杠梅香》等...[详细]
第一怪：贵客拦在寨门外 贵客要进入侗寨，主人会以芦笙队迎接于寨门之外，设下重重路障，摆上拦门酒，客人喝了拦门酒，主人也就撤路障，迎客进寨。 第二怪：合唱不用指挥带 这是指“侗族大歌”，是侗族的一种无伴奏无指挥的多声部复调式音乐。“大歌”曲调悠扬，旋律优雅，多声部和谐独特，演唱技巧高...[详细]
新晃侗藏红米为地理标志保护产品。 新晃侗藏红米是湖南怀化新晃的特产。 新晃侗族自治县，隶属湖南省怀化市北,西,南三面与贵州省邻接，东面连芷江，就是“夜郎国”的地方，有历史悠久,内涵丰富的稻作文化，也是杂交水稻的发祥地。红米稻种珍贵,难得，侗藏红米是侗家人的食粮，更是侗家人崇尚自然的...[详细]
新晃的许多村寨，每年择期或在重要节日举行斗牛比赛(当地俗称“牛打架”)。斗牛之牛，多为专门精心饲养，不从事耕地、拉车、推磨等劳作的，斗牛赛制，先为淘汰赛，决斗时改为单循环赛，最后胜出者为年度牛王。斗牛场面十分惨烈，动人心魄，观众少则数百，多则数万。斗牛，在新晃已有上千年历史，斗牛一直就是侗族人民...[详细]
用鲜猪肉熏制而成，是侗家待客的佳肴。侗族人民有饲养肥猪的习惯，每年春节前夕，家家户户宰杀年猪，除留少量鲜肉过年食用外，其余均分块抹盐挂在火铺的炕上熏烤，待立春过后，再取下来通风处或仓内，可保存半年以上。食用时先在火上将肉皮烧焦，再在淘米水内洗干净，切开其瘦肉呈深红色，煮炒后，腊味香浓。待客的腊肉...[详细]
娃娃鱼，学名叫“大鲵”，是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声很像幼儿哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”，属国家二类保护水生野生动物，是农业产业化和特色农业重点开发品种。新晃县野生娃娃鱼主要生活在贡溪等乡镇山涧溪流，且水质清澈、含沙量不大、水流湍急并且要有回流水的洞穴中。 “娃娃鱼”...[详细]
雪峰断颈龙舞为湖南省非物质文化遗产。 雪峰断颈龙舞是雪峰山区一种古老而神奇的民间龙舞艺术。雪峰断颈龙舞形成于我国湘西雪峰山区的洪江市洗马乡，流传于雪峰山区的怀化市各县市区、湘西自治州、黔东南地区和重庆秀山地区等50多个县市区。 雪峰断颈龙舞流传于湖南雪峰山五溪地区。雪峰山区自古为汉...[详细]