许昌腐竹

  • 许昌腐竹为地理标志保护产品。许昌腐竹为地理标志证明商标。 淳朴之美——许昌腐竹 腐竹是集环保、营养为一体的绿色食品,被人们称为“素中之荤”。腐竹因其油亮的色泽、细腻的质地和香醇的口感,备受广大消费者的喜爱。 许昌县河街乡是腐竹的起源地。据考证,唐代《中岳颍川志》、元代《许州志...[详细]

长葛枣花蜜

  • 长葛枣花蜜为地理标志保护产品。 长葛枣花蜜香味馥郁温馨,清纯优雅,爽口醇香。呈琥珀色,红中透黄,光泽油亮,透明,浓度高,甜度大而不腻,口味重,香气正,入口先甜、再苦(中草药味或杏仁香味)、后香,且久藏不坏,不易结晶,如结晶,呈粗粒(或雪花)状,微现黄色。 近年来,随着我国经济社会...[详细]

陈化店矿泉水

  • 陈化店矿泉水为地理标志保护产品。 “陈化店矿泉水”系指河南省鄢陵县陈化店镇采用天然矿泉水生产的饮用水。 图1 腊梅园牌陈化店矿泉水 .陈化店矿泉水甘甜爽口,富含人体所需的锶、偏硅酸等多种微量元素,且水质属低钠盐、重碳酸钙镁型,以之泡茶,汤水浓稠,香气浓郁,享有“中原第一水”之美誉...[详细]

尚庄大棚瓜菜

  • 河南省襄城县是农业部确定的“全国蔬菜重点区域规划基地县”。襄城县首山脚下的湛北乡尚庄村有耕地千余亩,人数近千口。近几年来,尚庄村把调整农村产业结构作为重点,努力发展农业特色经济,从山东昌乐县引进两种三收的反季节大棚西瓜,走“一村一品”发展之路。 2009年,尚庄村瓜菜大棚已发展到2...[详细]

鄢陵三樱椒

  • 鄢陵三樱椒是河南省许昌市鄢陵县的特产。鄢陵三樱椒棵密果稠,色如樱桃,椒小味辣,醇香可口,有健胃消食的功能。 鄢陵三樱椒,也就是朝天椒,属茄科多年生半木质性植物,常作一年生栽培;其株高30厘米—60厘米,分枝多、茎直立,单叶互生;花白色,开花期5月初—7月底,果实簇生于枝端,风味同青椒。全草...[详细]

鄢陵蟠桃

  • 鄢陵蟠桃是河南省许昌市鄢陵县的特产。鄢陵清流河蟠桃不但个大,而且色泽鲜艳、果肉细腻、口感香甜。是水果中的上品,是馈赠亲友、孝敬老人的佳品。 清流河蟠桃基地位于鄢陵县南坞乡境内,是全市最大的蟠桃种植基地,其中以“皇母”蟠桃尤为著名,“皇母”蟠桃被称为桃中之王,因其果大、核小、肉质细腻、皮薄、...[详细]

鄢陵樱桃

  • 鄢陵樱桃是河南省许昌市鄢陵县的特产。鄢陵赵家樱桃具有早熟、个大、味美、色艳等特点,1999年,赵家樱桃成为昆明世界花卉园艺博览会上参赛果树类唯一获奖产品,被评为“河南省无公害农产品”。 赵家樱桃基地位于鄢陵县彭店乡赵家村,东距S219省道0.5公里,总面积2500亩,是许昌市生态旅游主要景...[详细]

南席小磨油

  • 南席小磨油是河南省许昌市长葛市南席镇的特产。南席镇生产的小磨油以其色醇、味美享誉四方,成为该镇的名优土特产品。 长葛市南席镇拥有100多年的小磨香油制作历史,该镇就积极引导加工企业申请注册了“南席张民”、“南席薛家香”小磨油商标,使色亮味香的南席小磨油迅速打进了郑州等大都市的超市。 ...[详细]

青年湖大闸蟹

  • 青年湖大闸蟹是河南省许昌市鄢陵县南坞乡的特产。提起青年湖大闸蟹,在鄢陵县周边县市,知道的人不在少数。 鄢陵县城南25公里处的秦岗村村北,有一水域面积达800亩的湖泊,它与流经南坞乡的清流河相连,上世纪50年代末由知青和周边村的村民开挖,因此得名“青年湖”。 南坞乡与郑州中银投资有限公...[详细]

石象豆腐

  • 石象豆腐是河南省许昌市长葛市石象乡的特产。石象乡生产的豆腐“质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香”,深受广大消费者的信赖,“石象豆腐”的美名因此传扬。 “石象豆腐”又名“常庄豆腐”,主产地在长葛市石象乡常庄村。早在上世纪80年代,常庄村生产的豆腐就销往长葛市区和石象乡周围的几个乡镇,并以吆喝“...[详细]

陶城西瓜

  • 陶城西瓜是河南省许昌市鄢陵县陶城镇的特产。陶城镇把葫芦苗作为砧木和西瓜嫁接,所以西瓜在生长过程中耐旱、抗病,产出的西瓜个儿大、味儿甜、耐储运。 鄢陵县域内多有瓜农栽种,唯陶城西瓜最负盛名,尤其陶城乡孙庄村,种植历史悠久,瓜农们经过长期摸索试验,将西瓜与葫芦嫁接,使西瓜色泽润滑,个大汁多,葫...[详细]

襄城红薯

  • 襄城红薯是河南省许昌市襄城县的特产。红薯在襄城县秋粮中种植面积最大,以麦薯套种、烟薯套种、纯作春薯和夏薯种植为主。 襄城县位于河南省中部,属许昌市,红薯在襄城县秋粮中种植面积最大,以麦薯套种、烟薯套种、纯作春薯和夏薯种植为主,年产鲜薯40-45万吨,贮藏量占鲜薯的1/3。紫瓤红薯品种有浙紫...[详细]

筹音乐

  • “筹”被称为民间艺术“活化石”。筹形似竹笛和箫,却为斜吹,音质介于笛与箫之间,兼有笛音的清脆、明亮与箫声的柔和、优美。《道德经》中的“天地之间,其犹橐(du)乎”便是指筹。筹所吹奏出的声音,别有风情韵味。有箫之哀婉,笛之悠扬。听其演奏,遐思悠悠,有腾云驾雾、飘然仙境之快感。被誉为“世界之绝响,佛家之...[详细]

大禹神话传说

  • “大禹是禹州之根,禹州是大禹之基。”由于大禹封国于禹州,夏朝建都于禹州的历史渊源,大禹与禹州有着千丝万缕的联系,而禹州则在数千年来流传着众多关于大禹的神话传说,保存着众多有关大禹的遗迹、遗址。这些神话传说和历史遗迹一直在深刻地影响着禹州人的生活。 大禹是中国历史上向自然宣战并取得辉煌成就的第一...[详细]

甘罗传说

  • 一、甘罗智斗私塾老师 甘罗出生没多久,0妈就含恨自杀了。自杀的原因很简单:甘罗的父亲去世三年后他才出生。甘罗在0肚子里呆了三年,造就了他过人的聪明,于是他成了地方豪绅的眼中钉。 在地方豪绅的授意下,私塾老师在甘罗上学的第一天就开始整治他。看到甘罗个最小,第一天放学时,老师宣布:“明天放学...[详细]

葛天氏传说

  • 上古部落首领的名号无不跟他的发明创造有关。伏羲氏发明捕鱼狩猎、神农氏发明种植五谷、有巢氏发明建造庐舍、燧人氏发明钻木取火,他们的发明创造都隐含在名号里。唯被后人尊为乐神的葛天氏名号来源一直是困惑人们的一个话题。如果说葛天氏单单是发明乐舞的话,而“葛天氏”三字似乎对舞乐没有丝毫含义。最近,读《诗经》,...[详细]

钧瓷烧制技艺

  • 钧瓷,始于唐,盛于宋,有着中国五大名瓷之首的称号,是汉族传统制瓷工艺中的珍品,被称为国宝、瑰宝。钧瓷以独特的窑变艺术而著称于世,素有“黄金有价钧无价”和“家有万贯,不如钧瓷一件”的美誉。钧瓷器品乳光莹润,似玉非玉胜于玉;质地淳厚,开片声似琴如铃;色彩奇幻,意境幽远绝世无双。钧瓷烧制技艺就是在钧瓷...[详细]

铜器舞

  • 铜器舞始于清朝中叶,流行于许昌县艾庄乡一带,人数不限,少者30人,多者30余人。演出时,队前设各色绸制三角牙旗20面,旗杆丈尺,旗面5丈,排列左右;另设缎锦旗一面,右上角书“××县××村”,中书“××社(会)”。起舞时,火铳轰鸣,鞭炮不断。余者,鼓、锣、铙、钹、镲各持一色,随着锣鼓节奏的疏密和力度强...[详细]

吴道子传说

  • 吴道子(约680~795年)唐代画家。画史尊称吴生。又名道玄。阳翟(今河南禹州)人。约生于永隆一年(680),卒于乾元元年(758)前后。少孤贫,初为民间画工,年轻时即有画名。曾任兖州瑕丘(今山东滋阳)县尉,不久即辞职。后流落洛阳,从事壁画创作。开元年间以善画被召入宫廷,历任供奉、内教博士、宁王友。...[详细]

许昌陈氏皮影制作技艺

  • 许昌陈氏皮影的雕镂制作以上等白驴皮为原料,经泡制、刮毛、去脂、磨、刻、染、熨、缀等二十余道工序精工细作而成。影人的造型小巧玲珑,高约33厘米左右,体型夸张大胆,变形巧妙。影人的服饰图案花纹,精巧细致,充分折射出了中国古代人民的审美志趣。影人的着色采用传统绘画工笔重彩方法,精工细雕,自然和谐,绚丽协调...[详细]