盛世红荷藕粉是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州盛世红荷藕粉精选微山湖的优质白莲藕为原料，采用传统工艺经科学配方精制而成。品质上乘，口味纯正，保持了莲藕所特有的清香。 滕州市盛世红荷藕业有限公司，是一家集研究、开发、生产、销售莲藕制品的专业公司。公司目前主要生产经营荷叶茶、藕粉、五谷杂粮、咸鸭...[详细]
水泉地瓜枣是山东省枣庄市山亭区水泉镇的特产。水泉地瓜枣是利用地瓜加工制成的一种新型美味保健食品，甜软韧香，营养丰富，深受消费者喜爱，具有很大的市场开发潜力。 水泉地瓜枣因其上布满一层白粉霜，看似柿饼，吃如软枣，十分好销。在整个过程中，没有任何添加，是纯天然食品，产品大量销往日本、韩国、美国...[详细]
水泉冬桃是山东省枣庄市山亭区水泉镇的特产。山亭水泉冬桃具有着色好，糖分高，不裂果，晚熟耐储运等优良品质。 桃是我国的主要水果大类之一，多于夏秋之际成熟上市。而北方的冬桃一般是在11月上、中旬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而著名，是罕见而珍贵的桃中奇品，冬桃吃起来口感清脆，并带有一定的甜味，...[详细]
王庙红椒，果大，长灯笼形，一般果重40g，大果达65g，果实大小为10cm×4.5cm，味微辣，皮厚肉嫩，食之无渣，口感好，能促进食欲，具有开胃功效。食用可煎炒，煮食，研成粉末服用或生食。 目前，王庙红椒已注册“久红”牌商标，种植辐射到周边26个村，面积达1.2万多亩，大棚总量8000多个...[详细]
枣庄菜煎饼是山东省枣庄市的特色小吃。枣庄菜煎饼是一种山东枣庄著名的汉族面食小吃，老少兼宜，食用方便，俗称“鲁南热狗、汉堡包”。枣庄菜煎饼五色俱美，六味飘香；鲜嫩可口，柔和宜人，成为一方美食。 枣庄菜煎饼，是以鲁南地区煎饼为主料，配以各种蔬菜煎烤而成。菜煎饼既可作宴席食品，也可作普通家庭便饭...[详细]
张家狗肉是山东省枣庄市台儿庄区的特产。张家狗肉其特色是：不腥不腻，既香又烂；色艳、味纯、香浓，令人赞叹不已。长期以来深受消费者欢迎，为鲁西一绝。 台儿庄“张家狗肉”，至今已有几百年的历史。制作精细讲究，选用十几种名贵佐料，配以百年老汤，香而不腻，烂而不散，鲜美可口，色味俱佳，营养丰富，具有...[详细]
滕州菜煎饼原料采用花生、玉米、芝麻、小麦、大豆等十余种杂粮按比例科学配制。滕州菜煎饼制，石磨或机器磨成面粉，摊糊烙制而成，并全部采用无公害蔬菜，不含任何防腐剂、添加剂和色素，既有粗粮的纤维和全面营养又有蔬菜的维生素，以独家专用神秘香料配制，口感酥松香嫩，独树一帜。 ...[详细]
滕州青山羊是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州青山羊品质优良，无论是出口还是内销，均排行全国先进行列。滕州青山羊一度在国际上享有很高的赞誉。 滕州青山羊被誉为中国“历史名羊”。据《滕县外贸志》记载：“到1932年，滕县全县的养羊户达到2.42万户，山羊散养存量达13万只，较大规模的放养羊群近千...[详细]
滕州松花蛋是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州松花蛋，又称皮蛋、汴蛋、灰包蛋（制作的时候，外面有一层灰包着，很形象的名字）等，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。 滕州松花蛋是滕州一种传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。松花蛋精选优质微山湖麻鸭蛋为原料，成品去壳...[详细]
在很久很久以前，君山下住着一个王姓老汉，朴实又勤劳，耕种着几亩贫瘠的山地，年复一年，日夜操劳，流尽了汗，累弯了腰，可是每到收获季节，官府便派一些如虎狼一样的差役催租逼税。把王老汉家维持生命的一点粮食洗劫一空。王老汉愤恨交加，无以为主。为了逃避官府的盘剥，远离尘世的叨扰，决心躲避到又高又远的君山顶上去...[详细]
峄城区每年春节期间都要举行狮子龙灯系列表演活动，老百姓喜闻乐见，其中以独杆轿最受欢迎。独杆轿是峄城人民的首创和专利，它在全国民间艺术门类中独树一帜，属于稀有艺术品种。 独杆轿是用一根一丈多长的竹杆，两个人抬着，一个人坐在竹杆上，配合锣鼓点，做出各种有趣的表演。坐轿的演员身穿官衣，头戴乌纱帽，轿...[详细]
柳琴戏为国家级非物质文化遗产。 柳琴戏俗称拉魂腔，又有拉呼腔、拉后腔等名称，1953年正式定名为柳琴戏。它形成于清代中叶以后，主要分布在江苏、山东、安徽、河南四省接壤地区。柳琴戏的来源有两种说法，一说是以鲁南民间小调为基础，受当地柳子戏的影响发展起来的；一说是由江苏海州传播而来。 ...[详细]
鲁南花鼓是一种独具鲁南地方特色的鼓舞形式舞蹈。它以山东大汉特有的粗犷、威严，融合了山东妇女的泼辣、柔美，形成一种刚柔相济、细腻奔放的艺术风格。鲁南花鼓早产生于台儿庄运河两岸，广泛流传于鲁南、苏北地区。其产生年代不详，据传说大约已有200年之久。在古老的运河两岸附近的村庄盛行此舞表演，如张山子镇张山子...[详细]
菜煎饼是流行于鲁南、苏北、淮北、豫北一带的有名小吃，主要分布在枣庄、临沂、徐州、微山、睢宁一带。菜煎饼深受这一带人的喜爱，一日三餐都有人食用。鲁南菜煎饼采用独特做法，制成的菜煎饼呈金黄色状，外酥内软，馅心鲜嫩油亮，松、软、热、鲜、香，集多种味道和口感于一身，吃起来香喷喷，味美无比。现在当你来到鲁南枣...[详细]
被誉为“世界第一,中国少有”的峄城石榴园位于国家生态示范区——“中国石榴之乡”峄城，总面积达12万亩。有石榴树530余万株，48个产品。据《博物志》记载，石榴原产于伊朗及阿富汗等中亚地区，汉时才传入中国，距今已有2000多年的历史。 峄城石榴园历史悠久，名扬海内外。园内不仅有千年古树、流泉瀑布...[详细]
很早以前，在现在的东戈附近，住着一家姓张的老两口子。他们都已年过半百，但膝下无儿女，夫妇俩以做豆腐为生，每天早起晚睡，非常勤恳。 有一天夜里，夫妻俩半夜起床，收拾活计，无意中张老汉看见东南有灯明闪动，就指给老伴看，张大娘心眼好，劝张老汉去看看，别是有人迷了路。张老汉朝着灯光走去，到了近前，见是...[详细]